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第六十三章 菜名给差评 (第2页)

作者:盗梦侠返回目录加入书签

市里也要卖二十五块一斤呢!

更别提还有打着散养旗号的某品牌土猪,四五十块一斤。哦对了,还有网易丁老板养的生态烟土猪,据说拍卖到一头十六万!

星爷说得好,只要运用得当,就算是小小的一片卫生纸,也会有它的用途。

你们这些脑残居然歧视这条上好五花肉,呸!

让本厨神给你们好好上一课吧!

苏晓飞手中不断快翻炒着猪肉和莴笋,炙热火焰在锅底熊熊燃烧,每当他翻一次锅,火苗便腾空蹿起几尺高,像玩杂技一样。

其实这是苏晓飞故意玩的把戏,他在锅铲上沾了一些白酒,高温翻炒猪肉片的同时加入一些,不仅可以去掉猪肉的腥气,还可以起到提香增色作用,至于观赏性那就是能产生这样吓唬人的火焰了。

一盏茶左右的时间,苏晓飞的菜便做好了,而这时同组其他人的菜还都在或煮或蒸或炖当中。

他看了一眼妍儿,现漂亮的妍儿妹妹,此刻正和前面几组人一样,双眼直勾勾盯着他桌上那盘猪肉炒菜,不停吞咽口水。

“好香啊!

出锅以后的香味更加浓郁了!”

“不可能的!

那明明是一条猪五花!

怎么可能做出这种味道!”

人群中议论的声音不断传来,间或夹杂着吞咽口水的咕噜声。

苏晓飞淡淡一笑,这些人的反应早已在他预料之中。

对于任何一道菜肴,气味都是能最先勾起人味觉的武器。

“诸位评审,我的菜完成了。”

苏晓飞朗声说道。

话音刚落,前来端菜的宫娥,也出一声响亮的,吞咽口水的声音。苏晓飞笑着看了她一眼,那宫娥顿时羞得满面通红,恨不能找个地洞钻进去。

宫娥小心翼翼地走到高台上,将菜品放在五位御厨评审面前。好在这段距离不长,否则,她就是冒着被骂死的危险,也要偷尝一口。

卢应天眉毛紧皱,一言不地盯着桌上菜肴。

他看着乳白色瓷盘中,一片片焦黄色,金灿灿的猪肉,和点缀其中,如碧玉般泛着油亮光泽的莴笋,强忍了一会儿,竟也如宫娥一样,忍不住喉头一动,吞咽下一口口水。

至于他身后四个御厨,早已不顾形象,嘴角哈喇子都要滴到地上。

“卢大人,这道究竟是什么菜?为什么如此香气逼人,惹人食指大动?”

之前对苏晓飞选择猪肉无比蔑视的御厨评审,疑惑不解地问道。

“这个……”

卢应天很希望自己能够答得上来,但他的确不知到这道菜应该叫什么,万一自己说出一个名字,却和那小子说的不一样,岂不是自扇耳光,丢人现眼?这显然不是卢应天的作风。

“你过来说说看,这道猪肉炒制的菜肴,应该叫什么名字?”

卢应天指着苏晓飞命令道。他故意提到猪肉炒制,想向苏晓飞显示自己也懂的炒菜技术,蒙不到他。

苏晓飞却懒得管他这些心思,脱口而出,“翡翠回锅肉。”

“翡翠回锅肉?好名字!”

高翔身边一个纨绔子弟忍不住夸赞道,惹的高翔一阵拳打脚踢。

“翡翠回锅肉……”

卢应天思考片刻,转身问那四个评审,“几位同仁,你们认为他这名字,取的如何?”