第51章 制作蚝油 （第2页）

这个………还真是。一点油都没放咋就叫蚝油呢？

“这个蚝油我们也一样拿去摆摊卖吗？”

盛母问。

“这样太费劲了，这又不是吃食，恐怕也没有人愿意买。我想还是和酒楼合作好一些。他们每天都要炒那么多菜，如果有一种调料可以增加菜品的鲜味，他们肯定会买的。”

盛晚玉一边将耗油盛到一口黑瓷缸里面。

这口缸原本盛母想用来装米的，都已经洗干净了，但是被盛晚玉给征用了。

一共两百斤的生蚝最后只熬制出一百斤的耗油，也算不错了！

两人忙下去都忘记了时间，现在都已经大中午了，两人还没有吃饭。这一停下来肚子就饿的咕咕叫。

“忙的都忘记煮饭了，娘现在就煮饭吃。”

盛母急急忙忙就要去煮饭，盛晚玉却道。

“娘，不用煮饭了，今天我烙生蚝饼给您吃。”

刚才熬耗油时还剩一些生蚝肉类，虽然直接吃可能没有什么味道，但是她可以加工啊。

“娘，我们一起将这生蚝给切碎，我去调个料汁。”

剁生蚝的任务她就交给盛母。

也不用剁多碎，只要不能太大粒就可以了。

等生蚝剁好，盛晚玉将面粉和生蚝肉再加一把野葱一起搅拌，再放入盐油，耗。

搅拌均匀后面粉和生蚝已经完全融合在一起。盛晚玉将它们按成饼状，放入加了一层油的铁锅里面煎烙。

因为两人都饿狠了，煎了几块饼子就迫不及待的开始吃。

“嗯，这也太好吃了吧！”

盛母吃过一口之后就开始赞不绝口。

“好吃吧，好吃一会我将这儿的生蚝全部都煎起来，够娘吃十天半个月嘞！”

盛晚玉嘻嘻笑道。盛母笑着拍了盛晚玉一巴掌。

两人正笑的正开心的时候，张丽红走了进来。她看了一眼厨房，现她们正在吃饼子，一脸的嫌弃。

闻着那么香，没想到只是吃饼。本来她还想着过来蹭点吃的！

张丽红摸着自己的肚子，有些得意的开口“娘，今天我去看了大夫，大夫说我确实怀孕了，已经怀了一个月！”

母女两见她走进来，脸上的笑容顿时止住。

听到她的话，盛母抿嘴淡声：“哦。”

哦？就哦？