第11节 食物储存 （第2页）

冬天的时候，整个大地就是一个天然冰箱，上一次捕获的鱼类一直保存了快一个月才有腐烂的情况生，不过那时候已经进入了春天。动物们已经结束了冬眠，开始了户外活动。

现在气温已经很高了，这些肉类如果没办法长时间储藏就会变质，虽然地精的肚子能消化很多东西，但毕竟不是疵狗一类的食腐动物。吃腐烂的食物一样有可能跑肚拉稀，在这个缺医少药的世界，说不定会要去地精的小命。

李克什么都知道一点，也知道一些简单的生理知识，唯独对治病的药物是一窍不通。

地精没有很好的储存食物方法，因为它们从来没有这么好命有这么多的食物，虽然地精的食量都小的可怜，但是他们能弄到的食物更少。最好的储存方法就是让食物保持干燥，尽量坚持更多的时间。

所以这次的巨大收获，让整个村子又喜又愁。

喜的是总算不用勒紧小腰过穷日子，终于可以放开肚皮吃一段时间了：愁的是食物如果吃不了，放坏了，这会让一向小气的地精们痛苦欲绝的。

这个李克也有点经验，小时候姥姥经常处理姥爷抓来的兔子啥的猎物，制成熏腊肉放起来慢慢吃。一顿饭放上一点。这样每次吃饭都有肉调味。

姥姥的腊肉是小时候的最爱。永远也无法忘却那种带着烟熏过的奇特的味道。看着这么多的肉食，想着全部做成腊肉，一想起来就口水……

擦掉嘴角不知不觉流成瀑布的口水，李克吩咐母地精们处理这些猎物，把皮都剥下来，取出内脏先让地精们大吃一顿，挑出好肉。把剩下的骨头晾干，挑有用的做工具和标枪头。然后就剩下最后关键的处理问题了。

石头和骨头磨成的刀具，又一次让他失望，这次的猎物只是分割的工序就让他伤透了脑筋。

“好怀念以前的菜刀啊！

哪怕给把水果刀也行啊！”

李克抓着还没几根毛的小脑袋，一个劲的摸，摸的脑门都绿里带着红。可是现在没有资源，即使有，他也不会找矿。

没有金属工具，只有用石头和骨头的代替，所有的地精都咬牙切齿的和兽肉过不去，连牙都用上了。一个个仿佛都和这堆肉有杀父之仇，夺妻之恨。看的李克目瞪口呆，浑身鸡皮疙瘩掉一地。

足足两天的功夫，才把猎物都处理干净，处理兽皮的时候，他专门过去看了看。

这个工作主要是母地精来做。她们把兽皮剥下来以后，在石盐水中搓洗，把兽皮上残留的肉末和脂肪洗干净，然后用西西棵主干撑起来，等到干燥以后，用石盐粉在上面揉搓，石盐中有少量的硝石。能去除兽皮里的油脂。一直把兽皮揉成软软的状态，就完成了，看来长时间和野兽打交道，地精们也是有一定技术的。

石盐就是地精最主要的调味品，在山谷周围的一座小山上有很多天然的盐石，舔一舔有种咸味，地精就用两块盐石互相打磨，磨出的粉末就是平时吃的盐。不过这种盐有点苦，就是里面有销的缘故。

这种盐，普通兽人绝对受不了，连续吃几天估计就要挂，不过地精最坚强的胃可以消化很多很多的东西，这种含有少量硝的盐类吃啊吃啊也就习惯了，无所谓了。

这次为了储存做熏腊肉，全指望这种石盐，没有干净的盐，也许味道不太好，不过现在这条件也不能要求太多，只要做出的腊肉能吃，能储存就行。

李克指挥地精们全部动手，把分割好的肉类都切成，一肘长，4指宽的肉条，磨尖的小木棍在上面扎了很多小眼。然后撒上石盐像揉兽皮一样来回的鞣制。他还让母地精采集了一些西西棵的嫩芽捣成汁混在肉上。通过鞣制，把石盐和汁液充分鞣制到肉里面。

等所有的肉条全部鞣制好以后，又指挥地精们把肉条都挂起来放到通风处晒到半干。……

等所有的肉条全部鞣制好以后，又指挥地精们把肉条都挂起来放到通风处晒到半干。

晒肉的时候，所有的地精都如临大敌，人人带着木枪在村子里巡逻。天知道春天缺吃少喝的黄狼们会不会来枪吃的。

晒制的时间很短，2天就好了。在这期间还真有不少的黄狼，夜晚的时候在村子周围溜达。绿油油的目光看的地精们都毛。

李克让地精们把肉都收进仓库，等到白天再晒。然后在村子里点起几个火堆，一人一个火把。拿着网，聚在仓库的周围……

黄狼们一直在村子周围转悠了一晚上，天生对火的恐惧，没有让它们冲进来硬干，到了早上才纷纷散去。一直等到最后一只黄狼看到实在是没办法沾便宜，转身离去，地精们才松了一口气。

李克时刻都揪着心，如果黄狼们都一拥而上，估计地精们肯定挡不住，所有的努力会全部白费，幸亏这世界的野兽没有出自燃的法则。火对这种低等的动物还是有相当的威慑力。

不过要是以前袭击狼族的那只怪物来到这里，估计什么办法也不会有用。只能盼望着他吃完肉，自己走。顺便祈祷他还记的地精肉不好吃，放这些可怜的小生物一马。

本章完