第56节 (第2页)

作者:山楂酪返回目录加入书签

奶奶付完账,一扭头,就看见一帮年轻的兔崽子们往这边冲。

如果不是怕拎不动,她肯定多买几斤番茄。

奶奶拿着几斤番茄回家,孙女甜甜刚写完作业,坐在客厅沙发里看动画片。

“甜甜,一会儿奶奶给你做个白糖拌西红柿。”

甜甜眨着漂亮的眼睛,不懂:“西红柿有什么好吃的?”

奶奶说:“这个西红柿不一样,是老品种,比咱们之前吃的好吃。你等着啊,奶奶这就给你去拌个番茄吃,用糖腌好了喊你。”

取三四个番茄,放水池里浸泡几分钟,在菜板上切成厚度均匀的薄片。

这道糖渍番茄,不需要太多技巧和厨艺,把切好的番茄片放进放碗里,加入几大勺白糖,用筷子搅拌均匀。

确保每一片番茄上裹着白糖,盖上碗盖,静静等待时间发生变化。

白糖融化,糖分浸入到番茄里,杀出番茄的水分,大量的糖分沉淀在番茄果肉,番茄红加剧,颜色微微发深。

揭开碗盖确认后,老太太端出糖渍后的番茄。

闻见空气里浓郁的番茄清香,甜甜早已坐不住,被奶奶喂下一片糖渍番茄:“好不好吃?”

甜甜嘴巴里嚼着番茄,小鸡啄米点头:“好吃,比我以前吃过的番茄都好吃,奶奶,你也吃。”

甜甜用手抓起一片糖渍番茄,递到奶奶嘴边:“奶奶,你吃。”

奶奶眉开眼笑:“甜甜乖,真孝顺。”

她们家房门敞开着,透透屋子里的空气。

隔壁邻居老太太恰好经过,闻见了浓浓番茄香:“你们家吃啥呢,这么香?”

甜甜回:“糖渍番茄。”

甜甜的奶奶说:“在那个颜记小老板那里买的番茄,老品种的,跟以前咱们在村子里自家种的番茄一模一样。我吃着好,给你拿两个。”

“不了不了,我自己个儿下楼买去。”

说着,邻居老太太扶着楼梯把手,小心翼翼下楼。

同一时间,颜烟店里的五十斤番茄被抢购一空。

沈圆瞳孔震惊:“没了,怎会如此?”

郁南知:“呜,今晚注定是一个难眠之夜。吃不到番茄,我真的会睡不着觉。”

颜烟:“哎,我低估你们了,明天我问问老家还能送多少过来,到时候通知大家。”

这番话,稍稍宽慰了没能第一时间品尝到沙瓤番茄的食客们的低落情绪。

等邻居老太太赶到时,听说番茄卖完了,好像还得问问有没有货,才能卖?

她还没尝过,可是甜甜奶奶说好吃的番茄,一定差不了。

邻居奶奶慢悠悠往回走,晚上她打个电话问问小老板,明天还卖不卖,能不能预定个两三斤尝尝,究竟是不是老品种番茄?