第三十九章 美白养颜老班章 （第2页）

“叔叔阿姨，3年内的老班章汤色金黄明亮，3年之后金黄开始向黄红转变。”

我虽然知之不多，但杨同学的讲解都被我记住了。

“用玻璃杯更能显示茶色的视觉冲击，所谓色、香、味俱全。另外，我想说啊，这种极品大叶野生古树茶，本身有强烈的山野气韵和特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。”

我又给诸位斟了一杯，接着解说：“紫砂壶的材质会对某些茶叶锦上添花，但是对老班章却适得其反，破坏了普洱茶王中之王的茶气。

老班章的苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘，饮过老班章之后，整个口腔和咽喉会感到甜而润，如果没有吃什么刺激性食物，这种甘润感会持续几个小时。这就是茶气。”

“小刘还很有研究嘛！

那这茶叶能冲几道呢？”

张叔又品了一口。

“有个顺口溜，一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。今天我们六道就行了，因为您们是最尊贵的客人。”

“小刘会说话哦。”

阿姨微微动容。

“小刘啊，我在国外待得久，像铁观音，大红袍，花茶啊喝得多。这普洱茶还是第一次喝，它的产地在哪里呢？”

叔叔饶有兴趣。

“行政区划上，老班章属于云巅省勐泐傣族自治州勐江县布朗族乡班章村委会管辖的老班章、新班章两个村寨之一，到景海市有1oo公里左右的车程。红酒论酒庄，普洱讲山头，从历史上的茶马古道开始，便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶了。”

“我听说过有个普洱市，没听说勐泐州啊！”

看看，叔叔旅居国外，还是很关心国内的。

“这就不好说了，我举个例子吧。”

我娓娓动听：“在天府和云巅交界之地有个泸沽湖。23的主湖面及相连的草海属于天府省泸沽湖镇；13的主湖面呢，则属于云巅省的永宁乡。

但因为开较早，所以很多游客便误以为泸沽湖是云巅的。那里的确风景如画，泸沽湖的摩梭人现今还保留着男不婚，女不嫁的走婚习俗。”

“普洱宣传力度大，所以人们就不知道勐泐了，对吗？”

亲爱的，你都会抢答了！

“对的！”

我赞赏有加地看了看像个女主人似的，很自然走来走去，抢着斟茶递纸的张姗，接着说：“叔叔，您喝茶的方法不对。”

“哦？品了几十年茶，第一次有人说我外行啊！

说来听听，要是乱说，哈哈，你知道后果的。”

张叔笑着说。

“是啊，我爸也有1张选票的。”

小妮急了，“军军，你干嘛呀？”

“没事，我自有一番道理。”

我胸有点墨说：“老班章所产的茶叶，滋味厚重、浓烈、霸道，初饮如伟岸的汉子，风骨刚健，气势雄浑；回味则又刚中有柔。

老班章的茶无疑是茶中名副其实的“豪放派”

，因此，喝老班章的茶，与唱东坡词一样，不宜小盖碗，也不能只投一点点茶。

而应该用粗犷一点的大茶壶，并以沸水浇之，这样才不至于委屈了老班章，以使其尽情舒展胸襟，充分挥其王者气魄，我们也才能真正喝出感觉，喝出豪放气势。”