第19章 青螺餐厅 （第2页）

“……”

信也转身就要走，却被门琪拉住。

“跑什么跑，见到考官也不知道打个招呼。懂不懂礼貌！”

“不好意思，我没见过你。”

“可我见过你啊，叫香甜什么来着？”

“……织田信也。”

“那不重要，你没参加我的考核，所以我不认可你的猎人身份。”

“哦，那可真遗憾，再见。”

“再什么见，你要参加补考！”

“哈？”

十分钟后，套上围裙的信也被强行带到了青螺餐厅的后厨。

“嗯，那么补考题目是手握寿司，限时三十分钟。给你个提示，主料是米饭。”

门琪翘着二郎腿坐在一边，青螺餐厅的厨师们在她身后站成了一排。

“我明明是来吃饭的……”

信也嘟囔道。

不过，手握寿司吗……还真是个值得怀念的东西啊。

世界侵蚀生前，信也经常和怪盗团成员们一起聚餐，他们最常吃的东西就是手握寿司。

因为高档料理店卖的寿司太贵，所以大多时候他们都是自己动手制作。

每次去聚餐前的一晚，信也的母亲都要买很多食材，然后反反复复地指导他制作寿司的手法。

“咱家受了莲他们很多照顾，你要好好把心意灌注到料理上，多回报下大家。”

可惜，母亲已经不在了，他也很久没有吃过手握寿司了。

信也挽起袖子，看了看料理台，上面放着已经淘好沥干的米。

他把米和水按照1：1。3的比例加进电饭煲里，开始焖煮。同时轻车熟路地用盐、糖、白醋开始调制寿司醋。

十分钟后，信也打开电饭煲，把米饭翻松，再次合上盖子。

“鱼在哪？”

信也在食材柜转了一圈，愣是没看到一条鱼，奇怪地问道。

“看来你很了解寿司的做法啊，但是很遗憾，拉莱耶这边是不吃鱼和海鲜的。”

门琪玩味一笑，说道。

“哦。”

信也挑了一块看上去类似和牛的熟成肉，切成薄片，改上小花刀备用。

然后他将煮好的米饭盛到干净的盆里，倒入寿司醋，用气覆盖住双手，开始均匀地搅拌起来。

感觉差不多后，信也对着醋饭释放出气，用类似电风扇的原理快完成了降温。

他拿起一片肉，在一旁的灶台上用火焰微微炙烤，举在左手，右手捏起一个饭团扣到肉片上，闭上眼，凭感觉握出形状，最后挤了一点沙拉酱在肉片上，递给门琪。

“好了。”

“哦。那我不客气了。”

门琪从信也的手上接过寿司，一口吞下。

“……”