25 第25章 青燕你肯定可以的 （第2页）

杨丽芳：“半斤水饺呢？我们除了需要向顾客收钱之外，还要向他们收多少两的粮票？”

宋青燕：“半斤水饺，我们需要收顾客7毛钱，以及7两的粮票。”

杨丽芳又问了其他的菜单价格。

问完之后，见宋青燕答得又快又准确，她不由一脸佩服，“青燕，你也太厉害了吧，在这么短的时间内，你竟然把菜单都给背了下来，而且连菜单的价格也都给记得一分不差，你太有毅力了！”

宋青燕：“我这不是为了那每月的5块钱嘛，不管怎么说，这5块钱的诱惑力还是很大的。”

杨丽芳：“嘿嘿，不瞒你说，当时听说当选优秀员工能够获得考服务员资格证的推荐资格，并且考试通过，每月加5块钱的工资，我的眼睛当时就跟探照灯一样，瞬间就亮了起来。”

也对宋青燕说道：“接下来你只要放平心态，等真正考核的时候，肯定能顺顺利利。”

宋青燕：“好的，我会尽量让自己不紧张的。”

从国营饭店离开回到家里，宋青燕也仍旧不懈怠。

在背了几遍菜单之后，她还给自己出算术题，要求自己在几分钟内全部做完，准确率也得要达到百分百不出错的程度。

反正在接下来的几天时间里，宋青燕无时不刻在背菜单，并努力提高自己的心算能力。

也终于到了考核的那一天。

宋保旺对宋青燕说道：“好好考，一定要通过！”

宋青燕：“好，我会通过这次考核的。”

万玉芳也说：“通过了，妈晚上给你做爱吃的饭菜。”

宋青燕：“好，谢谢妈。”

顾志勇也没有早早去回收站，他骑着自行车，送宋青燕去国营饭店。

坐在后座上，宋青燕抱着顾志勇劲瘦的腰身，问他道：“爸妈都跟我说了话，你就没有什么话要跟我说吗？”

顾志勇空出一只手来，轻轻盖在宋青燕的手背上，“我不想给你太多的压力，不管你通过不通过，我都会为你感到骄傲。而且，这些天你的努力，我都是看在眼里的，也并不需要我对你说些什么，你只要跟平时一样，放平心态去上班就好，不要把考核当考核。”

不得不说，虽然宋青燕对这次考核充满了信心，不会觉得自己这几天的付出会白费。

但刚才她爸妈的话，也的确给了她不少的压力。

不过，顾志勇现在的这番话，简直就跟铲子一样，敲碎了她内心里所有的焦虑，还把这些敲碎的焦虑当成养料，种下能够让她心情愉悦的鲜花，宋青燕不由收紧了环住顾志勇腰身的双手，无比眷恋地说道：“志勇，你真好。”

顾志勇抓着宋青燕的手，也轻轻回道：“你也很好。”

到了国营饭店，顾志勇目送着宋青燕进去。

牛荷珠这次也来得特别早。

见宋青燕过来了，她跟杨丽芳对视一眼，一起到国营饭店门口迎接宋青燕。

杨丽芳：“青燕，加油，我相信你肯定可以的！”

牛荷珠：“放轻松，就跟你平时上班一样。”

宋青燕深吸一口气，一一回应说道：“嗯，我会加油，也会放平自己的心态。”

她也走向魏鸿达，对魏鸿达说道：“经理，我已经做好了考核的准备。”

魏鸿达点点头，然后说道：“以前考核都是比较古板，我们内部人员扮成顾客来检验，现在上面的领导说，我们内部人员扮成顾客，到底演不出各个顾客来国营饭店吃饭的真正状态，所以你今天的考核就是独立上班，考虑到饭店大厅的工作，你这几天都已经能够独立上岗，这部分就可以不用再考核，需要考核的是你能不能顶丽芳的班，在收顾客的钱，找顾客钱的时候不出任何差错，也做好账目。”

宋青燕：“好，我知道了。”

也问魏鸿达：“现在考核就开始了吗？”

魏鸿达：“你觉得已经准备好了，考核立马就能开始。”

宋青燕深吸一口气，“我准备好了。”

说完，她对杨丽芳说道：“丽芳，我们开始交班。”

是的，在柜台顶杨丽芳的班是需要交班的，毕竟柜台里可不仅仅有账本，还有给顾客找钱的现金，能到粮站换粮食的粮票，如果上班之前不交班清楚，万一少了，或者多了，那都没有办法精确锁定责任人，所以在交班时候，这两样东西必须交接清楚。

杨丽芳当着宋青燕的面清点，“现金总共是365元4毛8分，粮票总共是42斤7两。”

虽然杨丽芳是当着宋青燕的面清点的，可在宋青燕从杨丽芳手中接过现金和粮票的时候，也得要当着杨丽芳的面再清点一遍。如果她清点的数额能够跟杨丽芳清点的数额对得上，她们就得在账本上共同签字，写明她们中班交班的时候，柜台里都有多少的现金和粮票。

交接结束，杨丽芳离开柜台。

在宋青燕下班，并上交清楚中午所有营业额之前，任何人都不能够随意进入柜台后面。

魏鸿达：“交班清楚了，接下来就要迎接顾客了。”

也鼓励了句宋青燕，“青燕，我相信你肯定能够通过这次内部考核的。”

宋青燕挺直胸膛，“谢谢经理，我也相信我自己肯定能够通过。”

：，，。