第190页 (第1页)

作者:大鹅踏雪泥返回目录加入书签

  孙宝宝赶紧应好,然后把这话牢牢记在心中。

  除了做酱外,孙国栋做醋也是一把好手。

  醋大多得在清明前后做,不过有个和千里酱配套的千里醋,属于再加工产品,随时做都可以。

  千里醋又名乌梅醋,也是古时候行人在外出时常用到的东西。

  这玩意儿提神开胃,孙宝宝觉得现代有些会晕车的人用这个可能也会有点儿作用。

  乌梅醋主要原料就是乌梅和醋了。

  而且最关键的是,所谓乌梅醋做出来是个丸子!

难怪古时候行人爱带它,几个丸子多容易携带啊。

  先呢,乌梅得去核捣碎,然后把乌梅泥浸入酽醋中。

  两个融合浸泡一段时间,再把它们放到太阳底下晒干。干了后再加醋,再晒……

  等最后,醋和乌梅完全融合在一起了,孙宝宝再把晒干后坛子中剩余的底物拿出来,细细研成粉末,然后揉成像莲子大小的丸子。

  等到需要用时,把丸子扔到汤中,就变成乌梅醋了。

  孙宝宝看着眼前这一罐乌梅醋丸,心中忍不住佩服古人的智慧,到底是怎么想出来这种法子的?

  因为这个“千里”

系列,孙宝宝突然对做酱热情高昂,此刻她却不晓得,外头正有人在敲她房门呢!

  老宅中,林文心大半夜了还在刷微博。

  “我的天……”

她眼睛渐渐瞪大,“陈星梦和郑延约会……”

  怎么可能呢!

这人乱讲,明明当时还有其他人在场的!

  [真的吗,因戏生情?]

  [两人合作关系,请勿传播谣言哦!

]

  [只有我现了,两人是在孙家饭店吗?陈星梦是真的喜欢这家店啊。]

  [对的,美食才是梦梦的真爱!

]

  [太气了,自从梦梦去了孙家饭店后我就经常到孙家饭店中去吃饭,为什么我就一次都没碰到她呢!

]

  [话说孙家饭店是真的好吃啊,没钱的我只能每天看美食博主们测评“今日必点”

。]

  [孙家饭店太强了,果然是御厨世家,厨师岁数还年轻着呢,难以想象她以后的厨艺会到什么程度。今天在她家买到一瓶菌菇酱,尝一口,鲜香得你灵魂都颤栗了。]

  [说到菌菇酱我就好生气!

只有十二瓶,我差一点点就能抢到了,我能把那位买了五瓶的姑娘记一辈子。]

  [笑死我了,这不是个恋情瓜吗,怎么前排都是对孙家饭店菌菇酱的声讨,搞得我也好想尝一尝菌菇酱的味道怎么样。]

  菌菇酱的味道怎么样,他们立刻就知道了。