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作者:大鹅踏雪泥返回目录加入书签

  他们家赔了孙家饭店一钱,没道理现在还去她家吃饭给她送钱。

  “村长也是不行,刚刚听他话的意思,就是咱们村的菜得一直供孙家饭店供到明年!”

魏母正在给孙子缝衣服,一说到孙家饭店,心中的火就又起来了,停下手中的针线活,愤愤说道:

  “辉子上回的事儿,按理来说是他帮整个村做的,结果钱却是咱们自己赔。村长家的宁宁常去隔壁村吃饭,我都怀疑他们家私底下和孙家有交易。”

  魏父眼睛闪了闪,训斥道:“这种话你别乱说,快要换届选举……”

  魏母小声嘀咕,“我觉得就是,这事儿要是说出去,看他还怎么当村长!”

  ……

  饭店中。

  孙宝宝下单完后就去厨房看了看徐鸭,然后再瞧一瞧冰箱中还剩些什么菜。

  菜……是没啥菜了,孙宝宝把零零碎碎的东西全部拿出来,然后凭着感觉来。

  刚好冰箱中有昨天剩下的四分之一块鸭肉,再加上她早上杀鸭的鸭血还在,以及那两副内脏,孙宝宝就想着做个鸭血粉丝汤。

  鸭血粉丝汤店铺到处都有,可要想做好吃了,那不容易。

  先得把鸭肝放入碗中,然后加上盐、醋以及清水,浸泡十分钟。

  然后再将鸭腿洗干净,放入锅中煮十五分钟。等十五分钟一到,把鸭腿捞出来切块,剩下煮鸭腿的汤。

  孙宝宝切些葱段和姜片放入汤中,继续煮,这个汤待会儿要拿来汤红薯粉呢。

  做完这些,紧接着另起一个锅,倒入油,然后下去姜葱炒香,再把鸭腿块放进去煸炒。

  除此之外,还有八角、花椒、桂皮一同放入其中,等锅中出香味儿了,再倒入酱油和料酒,炒匀后放入开水。

  开水“咕嘟咕嘟”

直冒泡,孙宝宝将鸭血以及干净的鸭胗和鸭肝放入其中卤煮,鸭胗和鸭子只需卤十五分钟就好。

  十五分钟一到,捞出鸭胗和鸭肝,切成片放在一边备用。紧接着,再把鸭肠放入锅中烫,烫三分钟就成。

  孙宝宝在这几样菜做完后,拿出一袋红薯粉来。红薯粉先用开水泡软了,再放到煮鸭腿的那个锅中煮熟。

  红薯粉不能煮太软太烂,必须的是爽滑的口感。

  煮完后捞到大碗中,然后将鸭胗、鸭肝、鸭腿块和鸭肠放在红薯粉上,再把锅中的鸭血片夹起来,同样放入其中。

  最后,往烫过红薯粉的鸭汤中调入盐自己胡椒粉,把这碗调过味儿的鸭汤倒在红薯粉中,这样便可以了。

  做完这碗鸭血粉丝汤,林文心正好回来。

  孙宝宝站起身看看她后头,“叔叔阿姨呢?”

  林文心摇摇头没说话,先是瘫坐在椅子上,又喝了碗水,整个人这才活了过来。

  她两边脸颊红彤彤的,头被汗水打湿,额头上的碎粘在一起,一缕一缕的。还有身上的衣服,湿了一大片。

  孙宝宝怎么瞧她比自己搞完卫生时还狼狈。

  “嗐!

我都快累死了!”