第62章 板栗烧兔肉 (第1页)

作者:无忧草返回目录加入书签

秋月想起糖炒栗子的味道,不禁咽了下口水,“这还只是生板栗,吃起来只是脆脆的,要是炒熟了软糯香甜口感更佳。”

沈文轩听到阿姐的话,立马双眼放光,看向篮子里的板栗,“阿姐,那我也帮你们一起剥板栗。”

说着就拽来一个小板凳,要坐下帮忙扒板栗。

秋月怕板栗壳上的刺会扎伤弟弟,“这个东西扎人比较疼,有我和秦大哥晓曦姐三个人剥就够了,你还是先回房间去读书吧!

一会做好饭菜再去叫你。”

沈文轩听了阿姐的话,看了眼刺球便收回了伸出去的手,心里想如果真的把手扎伤,那自己就写不了字了,最后决定还是听阿姐的话,回房间去读书练字。

板栗的外壳很占地方,一篮子刺球也才剥出一小盆的板栗来,不过用来做板栗烧鸡确实足够了。

秦昊阳已经帮忙把兔子皮剥了下来,秋月端着板栗来到厨房,把洗干净的兔肉切块,和生姜一起焯水去腥,捞出又清洗了一遍,在油锅中煸至两面金黄,下入调味料大火煮开后小火慢炖,没一会厨房里就飘出浓郁的香气。

在灶下帮忙烧火的秦晓曦,闻着锅里散出来的肉香,“秋月妹妹,你做的兔肉可真香,我都忍不住要流口水了。”

秋月看了眼流口水的秦晓曦,“这就香了,一会把板栗下进去一起炖,那才叫真的香呢!”

趁着炖兔肉的这个时间段,秋月和秦晓曦两人,把板栗的最后一层壳也剥了下来。

秦晓曦一边洗板栗一边问,“秋月妹妹,真有你说的那么香吗?”

秋月把板栗和胡萝卜,一起下入锅中撒上盐巴与兔肉继续炖,“当然是真的了,保证你今天多吃一碗饭。”

闻到厨房里飘来的香气,在房间练字的沈文轩,瞬间就坐不住了,站起身就往外走,“阿姐,好香啊!”

说完就直勾勾的盯着,正往外冒着香气的菜锅咽口水。

“小馋猫。”

秋月把今日镇上买来的骨头,也一起放在陶罐里炖上了,由于板栗炖兔肉的味道太香,盖住了骨头汤的香气,沈文轩都没有现,阿姐还炖了他最爱喝的萝卜骨头汤。

看到桌上的板栗烧兔肉,和萝卜骨头汤,沈文轩立马开心的说道:“阿姐,你什么时候做的骨头汤啊!

我去厨房怎么都没有看到。”

秋月把一个兔腿放到弟弟碗中,“你当然看不到了,因为你这个小馋猫,只顾着闻板栗烧兔肉的香气了。”

秦家兄妹听完秋月的话,瞬间笑了起来,沈文轩不好意思的摸摸头,“谁让板栗烧兔肉那么香了,我才没有注意到,一旁陶罐内的萝卜骨头汤。”

林墨轩猎到的兔子不小,收拾完最少有六斤重,与板栗一起炖了一锅,除去留给林家母子的,还剩下一盆足够秋月四人吃,见秦家兄妹不好意思伸筷,“秦大哥,晓曦姐,今日我做的菜足够多,你们尽管放心吃。”