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钵钵鸡要香，必须要用藤椒油，挑选那等青而紫的藤椒果，用热菜油淋出来藤椒的香气，用藤椒油拌的钵钵鸡底料，那才是真的能香透一条街呢！

鸡块、鸡尖、鸡心、藕片、木耳，豆干再加上牛肉牛肚黄喉等等一起用竹签串成串串，放在这藤椒油汤里捞一捞，再吃进嘴里，麻辣鲜香！

主食只要一碗汤面就行，配起来一个清淡，一个鲜油淋漓又不失纯香，相得益彰！

胤礽原本是不大吃辣的，后来跟阿婉吃得多了，对这辣菜也能面不改色地吃上一碗了，但他看德柱用那藤椒油涮面吃，还是觉得臀部中央火辣辣的。

但这钵钵鸡的确好吃，尤其在船上，江风拂面，清风明月与我，这份悠哉悠闲能让人忘却一切烦恼，胤礽让德柱温了酒来喝，与阿婉轻轻碰杯，又更添几分快意。

最后，吃得各个都扶墙回舱里洗漱安歇，程婉蕴喝了酒脸粉红、眼眸水亮，赖在胤礽怀里懒懒地不动弹，胤礽便让碧桃退下，温柔地替她卸了发簪，还极顺手地拿过篦子给她通了一百下的头，又将她梳掉的头发都一根根捡了起来，特意替她用小红绸布包起来。

身体发肤受之父母，古人对梳落的头发也是不乱丢的。收集起来，回头选个风水吉日，再埋起来了，和换牙齿要抛到屋顶上一样。

程婉蕴见太子爷这样用心，便忍不住凑上去蹭蹭他。如今已进三月了，带毛的大氅她早就不穿了，船上的被褥也换薄了一层，她与太子爷穿着薄薄的寝衣，肌肤相亲。

船本就是微微晃荡的，之前因为海寇那事儿，他们已经很久没有负距离接触了，这回借着一点点酒劲，借着晃漾的波涛，程婉蕴又把太子爷背脊抓红了。

事后，他们汗津津地依偎在一块儿，都还喘着粗气，身下的被褥子都湿了好些，程婉蕴不小心触碰到那些濡湿的地方，脸都通红，她真是……竟然在风高浪急、一下冲到浪头的那一刻，像是那决了堤的大河……

太羞人了。

她浑身都红透了，脸都不敢抬起来。尤其是听到太子爷胸膛的闷笑后，更是立刻抽出手捂住了他的嘴！

“不许笑！”

她恼羞成怒。

“好好好。”

胤礽脾气极好，一下一下给她顺毛，“阿婉不气不气。”

后来到了扬州之前，程婉蕴都没敢和太子爷胡天胡地，毕竟船晃人晃，太刺激了……

而到了扬州之后，作为一个对扬州只有扬州炒饭这一浅薄认知的她，立刻就被美得失去了语言，更真切地明了为什么帝王都爱下江南了。

“天下三分明月夜，二分无赖是扬州。”

扬州十里，看尽这天下的春色与月色。

第87章扬州

清朝有个不大出名的诗人，叫汪沆，他写了一首有关扬州的诗还挺出名的，叫：“垂杨不断接残芜，雁齿虹桥俨画图。也是销金一锅子，故应唤着瘦西湖。”

这人用“销金一锅子”

说透了扬州的奢华。

而瘦西湖写词也是因汪沆这首诗有了名气，以前瘦西湖的名头并不响亮，那地方本来叫保障湖，还有许多人照旧用旧名称呼。

但他说这个瘦字，实际上不是为了形容扬州的西湖水面狭长，而是讽刺两淮盐商钱多到烧手，审美也不正常了——看腻了丰腴的女人，竟然开始喜欢“白幼瘦”

了，专门养出一群柴火棒一般的女人当小妾，就是著名的扬州瘦马。

程婉蕴之前到过了通州、天津，算“见过世面”

了，但扬州的繁华真的很难用语言来描述。

自打唐朝起，扬州就因位处要冲，漕运兴起后，逐渐发展成了盐业转运中心，这地方沿着古运河，北到洛阳长安、南到江西，西到蜀中。

还没到扬州码头，在宽阔的江面上就能感受到扬州商业的兴旺了，运河上的漕船在人肉眼望去不着边际的江面上是编列成四五条纵队，数百里绵延不绝，相随而行的。太子爷虽然身份贵重，但被无数船只堵在江上，也只能缓缓降下速度，慢慢排队进了港口。

在扬州进港就花了一个多时辰，是真的叫“千帆过尽”

，程婉蕴这才知道通州和天津那码头都算冷清了。

德柱是跑过扬州做买卖的人，他给程婉蕴解释：“扬州有十个造船厂，每年造船两千多艘，两淮盐运都需在扬州转运，每日就有成百上千艘船在扬州停泊、往返，押运官船的官兵也是数以万计的，另外船工更是不计其数了，真就是应了那句话‘弘阿巨舰、千舶万艇’！

去年扬州一年销了200万引，算起来有10亿斤的盐呢！”