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  【被喵气死的安逸：赶上了赶上了！

土豆牛腩面！

听起来就很好吃的样子！

】

  【喵喵爱吃鱼：看到主播开播就飞奔过来了！

如果主播能开店就好了……】

  【抱木抱不住：没有错！

求主播开店！

日常求！

】

  【蜜夏：如果主播开店的话，我会光顾的。】

  一朵又一朵的水晶花绽放开来，让阮棠想不注意到都不行。

  “抱歉，我没有厨师证，是不能开店的。”

其实就算阮棠有厨师证，他也不会去开店的，否则他上一世完全可以去酒店做大厨，而不是选择做一个美食博主了。

  说白了，他钻研美食和厨艺，都是为了满足自己的口腹之欲，他可不打算像自己的父母那样从早到晚地围着灶头转。他对于现在的这份美食主播的工作很满意，他性子懒，尤其不喜欢受约束，也不喜欢早起，像现在这样，想什么时候起床就什么时候起床，想什么时候开直播就什么时候开直播，给自己做饭的同时还能挣钱，简直不能更完美。

  不过厨师证的话，有机会他还是想去考一个的，毕竟有备无患嘛。

  “好了，我们先来和面。”

阮棠不打算在这个话题上继续停留，洗净了手之后，便开始动作。

  巧妇难为无米之炊，星际是没有面条的，所以他在直播的时候需要将揉面条的过程也录制下来，这样虽然会拉长直播时间，但是如果不这么做的话，大家可能就只知道怎么面条怎么做好吃，却不知道怎么做面条了。

  好在面条大多是用死面，不需要再去酵，倒也耽误不了太久。

  他先是朝碗里倒了半袋面粉，然后打了一个鸡蛋进去搅拌。

  接着他又拿了一碗清水，朝里面加了一勺盐，等盐完全溶解后，才慢慢将它地倒入面粉中，一边加水，一边用手开始揉面。

  他解释道：“盐水能够让面变得更劲道，注意加水的度一定要慢，同时要不停揉面，如果水分少了，面就会很硬，但如果加多了，面条容易黏连，所以掌控一个度是很重要的。”

  【沉迷吃播不可自拔：直接用手揉会不会不太卫生啊？】

  【抱木抱不住：哎呀，主播刚开始的时候不就洗过手了吗？嫌脏一会不要吃啊！

】

  【沉迷吃播不可自拔：我就是随便问问……】

  阮棠将加了盐水的面粉揉成了一个面团，一直揉压了将近十分钟，觉得差不多了才停止：“将面团揉搓到光滑不粘手的程度就差不多了，大家有兴的话可以试试看手感。”