第81章 家和万事兴 （第2页）

还是留给孩子们吃吧。

用了那么多好材料，肯定很能补充营养！

到时候让儿媳妇也多吃几块，毕竟她肚子里还怀着他们老江家的孩子呢。

看着老两口这么疼自家闺女，宋婉婉也笑地很是开心。

见着江老头离开了厨房，江霖去把门锁了起来，然后在厨房把米饭蒸上，带着食材回到了空间里，开始做菜。

毕竟这些东西出锅的时候，那香味可是藏不住的！

但是米饭就没那么多讲究了，在厨房里蒸米饭，还能掩人耳目制造假象！

等其他的菜做好了，他再一起端出去。

这酸菜鱼江霖已经照着小红书，做过了好几次！

现在的手法已经很是熟练，他将江老头处理好的草鱼洗干净。

把鱼肚两边的黑色黏膜去除，然后将鱼头切断，用手指勾进鱼皮，使劲一扯，鱼皮就被撕扯了下来。

然后把鱼骨跟鱼肉分开，把鱼肉切成薄片，拌上淀粉跟鸡蛋清，保持肉质鲜嫩！

在鱼肉鱼骨中，放入葱，姜，蒜，料酒等调料腌制去腥。

腌制鱼肉的时候，就可以先把大盘鸡给做了！

江霖起锅烧油，放入姜片，蒜瓣，跟花椒，干辣椒爆香。

然后把腌制好了的鸡块都倒进了锅里，开始翻炒！

等到大盘鸡出锅了以后，他将鱼骨跟鱼头倒进锅里，用油炸香后，放入酸菜鱼底料。

料包中本就带的有酸菜，所以江霖就没有额外再去拿，家里腌制好的酸菜。

等到熬出香味的时候，他就把鱼片都放进了锅里，大火熬制，然后差不多熟了的时候开始放配菜。

不一会，一锅热气腾腾的酸菜鱼就出锅了！

做好了以后，江霖给这两道菜都盖上了盖子，然后端出了空间，回到了厨房里。

他看了看锅里的米饭，也差不多好了，于是就熄掉了灶火，把饭菜都端进了堂屋，准备喊大家一起吃饭。

把饭菜都端进堂屋摆好以后，江霖把窗户全都关好，然后去隔壁院子喊他们过来吃晚饭。

“爹娘，媳妇儿，闺女，晚饭好了，快来吃饭吧！”

江霖来到了老两口院里的堂屋，然后喊众人一起过去。

听着他的话，大家也都毫不犹豫地站起了身，准备去隔壁吃饭。

宋婉婉拉着自家闺女，跟在江霖身后，笑着对小喵说道，“爹爹又给我们做好吃的了，我们去吃饭吧！”

“好耶！

吃饭饭！”

小喵很是开心，一手牵着宋婉婉一手牵着江霖，一家三口开开心心地走在老两口身后，准备去吃晚饭。

江霖看着自己身边的媳妇儿闺女，也觉得忙活了这么久很值得！

他笑了笑，将闺女抱在怀中，然后拉着自家媳妇儿的小手。

“今天晚上做了不少好吃的，你们可得多吃些，不然都对不起我忙活这么长时间。”

江霖抱着闺女，拉着媳妇儿笑着对两人调侃道。

“爹爹做的饭那么好吃！

我一个人就能吃两大碗！”

小喵豪言壮志地说道，但她人小，其实每顿也就只能吃个半碗左右。

“我也能吃两大碗！”

看着江霖拉着自己的手，宋婉婉也很幸福地笑着说道，毕竟那可是自家男人亲自下厨做的饭！

她当然得捧场多吃些了！

老两口走在前面，听着身后自己儿子一家欢快的言语，两人也笑地合不拢嘴，家和万事兴！

他们家一定会越过越好的。

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