第117章 早点上新二 (第1页)

作者:小白卖小新返回目录加入书签

有一部分的食客们则是先要了一碗白粥。

白粥熟的快一些,已经可以出锅了。

白粥的话要比豆浆这些来的更为顶饱一些。

他们家的白粥价格和那些食铺里卖的价格差不多,三文钱一小碗。

大家对于这个价格的接受程度都还是挺高的。

一般来说外边的早点摊位上卖的白粥的价格是在一文钱一碗居多,两文钱一碗的倒也有,但是不常见。

普通小食铺里头卖的白粥的价格大概是在五文钱一碗左右,只不过他们那一碗的量是要比黎家的多一些的,折算下来的话,也和他们摊位上的差不多就是了。

但是黎家摊位上的白粥用的可都是实打实的白米,熬的极为浓稠,肉眼可见的好。

一般摊位上卖的白粥都没他们家这般煮的那么浓稠的,而且大多数里头或多或少的也可能是掺杂了些次米进去以降低成本。

咸鸭蛋的话价格也不贵,三文钱一个。

这种鸭蛋的话他们买的多,从徐大娘那边拿到了一个“批价”

,一文钱两个。

扣除掉所有成本的话,他们卖出一个咸鸭蛋的利润大概是两文钱左右。

算是薄利多销吧。

那些食客点白粥本来是打算配着那生煎包来吃的,只不过生煎包煎的比较慢一些。

所以在这个难熬的等待间隙,黎阿奶便建议他们要不买个咸鸭蛋来尝尝味道。

“咱们家这咸鸭蛋味道可是好的嘞,你别瞧它看起来好像普普通通,但里头可香着嘞,尤其是里面的那个咸蛋黄,啧啧啧,香的流油,配上白粥来吃味道别提有多好了。”

黎阿奶说道。

将先前煮好了的放在碗里头的咸鸭蛋拿了一个过来给他们瞧瞧。

那些食客本来以为那什么咸鸭蛋应该是炒起来的才对。

不然这外头要是隔着一层壳的话,里头怎么可能会变得咸呢。

所以初瞧见那一个完整的咸鸭蛋的时候,几人是有些震惊的。

这咸鸭蛋的外形瞧着倒是同一般的鸭蛋无二,只是颜色瞧着更加独特一些,凑近来闻的话也能闻到一股子独特的味道。

那几位食客都是老客了,对于他们家的手艺自然都是信得过的。

“成吧,那就先来上几个你们家这什么咸鸭蛋的尝尝味道,我们这总共是四个人,那就先来四个吧,待会儿如果合我们胃口的话再加。”

其中一个男子的话刚落下,他旁边的那个男子便接嘴道。

“我就不用了,我不爱吃鸭蛋,鸡蛋的话倒还好,鸭蛋我老感觉有股怪怪的味道,其中又最不喜欢吃那鸭蛋的蛋黄了,噎得慌,我就不浪费东西浪费钱了,你们点三个尝尝吧。”

“诶呀,忘记你不怎么喜欢吃鸭蛋了,成,大娘,那麻烦你先给我们这桌上三个吧。”

“好嘞。”

黎阿奶拿了口碗,往里头装了三个煮好了的咸鸭蛋然后摆到了他们那一桌子上。

三人将碗里的咸鸭蛋拿了起来,然后开剥。

“这咸鸭蛋怎么那么难剥啊,这里头的蛋白怎么都黏在蛋壳上了啊,嘶,好咸啊,不过感觉还行吧,这般重口的东西配上清淡的白粥应该刚刚好。”

“就是啊,我从未剥过这般丑的鸭蛋,这什么咸鸭蛋不会是坏了吧,瞧着剥出来的这副样子,我就不是很想吃的样子了。”

“唔,你们别唔吃啊,真的唔唔唔唔。”

“你在那唔唔啥呢?诶,你那碗里头放的是什么?”