第19章 清蒸鱼 （第2页）

黎齐抱了她一路，胸前的衣服早就湿透了，也去换了一身。

黎阿奶则是去挖了两块生姜准备给他们熬点姜汤喝喝。

陈雪帮着黎鲤换好衣服，拿了条干净的布将她的头给绞干了之后才带着她出去。

其他人也已经回来了，全聚在院子里看着方才抓到的那条鱼。

回来的时候他们就去拿了个盆接了点水然后将鱼放进去了。

那盆子不小，只不过这鱼实在是太大了些，倒显得有些逼仄了。

王娉和张苓苓则还注意到了在院子里不停嚎叫着的那只山鸡。

他们家今儿个是走狗屎运了不成？

又是鸡又是鱼的，这是要了的节奏啊。

“姜汤煮好了，你们都去厨房那儿自个儿盛一碗喝喝，驱驱寒，别给弄感冒了。”

过了一会儿黎阿奶从厨房里出来，手里还端着一小碗姜汤。

不过这是给黎鲤的，至于其他人，自己去厨房里盛去。

黎鲤不喜欢喝姜茶，太辣了。

但是在黎阿奶还有陈雪期盼的眼神中，她还是咬着牙喝下去了，不过喝了小半碗之后就真的喝不下了。

黎阿奶倒也没有勉强，将剩下的半碗塞到了陈雪的手里。

“你也尝尝，小五这碗姜茶里我可是多加了一勺糖呢，甜着嘞。”

等到黄昏时刻黎阿爷他们从田里回来的时候，家里的烟囱已经生起来了。

“小五呢？”

黎建兴背着锄头回来的时候没瞧见黎鲤，朝黎言问道。

“妹妹在厨房那边说和阿奶她们一块儿烧菜呢。”

下午的时候黎阿奶去薛婆婆那边抓了只肥的公鸡回来，正在锅里炖着呢。

在黎鲤的强烈要求之下，黎阿奶她们终于同意将那条鱼也给一起煮了。

黎鲤本来是想吃红烧鱼的，但这家里的调料实在是太少了些，只能改做清蒸鱼了。

虽然她主打甜品，但是这种家常菜她还是做的来的好吧。

鱼清洗干净之后，刮干净鱼鳞，处理干净内脏，然后再在表面划上几刀方便入味。

在鱼的表面抹上盐，大酱还有姜片。

腌制个十来分钟左右，在盘底放到葱姜蒜等调料，水开之后上锅蒸。

蒸熟之后再撒上葱花，淋上一些热油，一道简单的清蒸鱼就做好了。

黎阿奶她们在一旁看着黎鲤这般熟稔的样子，不免有些惊讶。

七岁的小女娃会做饭很正常，只不过她这做菜的法子，属实是有些不一样。

晚上开饭的时候，黎家人看着这桌子上摆着的菜，惊讶的很。

菜色虽然不多，只有四样，但其中有两样都是大菜啊。

炖鸡，清蒸鱼，野菜汤，酱菜。

黎阿奶抓回来的那只公鸡肥的很，鸡汤上面还飘着油呢。

黎阿爷动了第一筷之后，其他人才纷纷开始动筷。

不用说，肯定是朝着鸡肉还有鱼肉去的。

其他人的主食照样还是野菜馍馍，只有黎鲤面前放着一碗白米饭。

黎阿奶还给黎鲤单独盛了一碗汤，两只鸡腿都在里面了。