第12章 花宴 （第1页）

牛妈妈天未亮便来了舜英苑，既是学手艺，她不敢偷懒。

早些过来，帮荣妈妈打个下手，也顺便多学几样菜式点心的制作，倒也不亏。

荣妈妈得了这么个能干又好学的帮手，自是欢喜，两人也相处融洽，配合得益，等羽茉过来时点心已端了出来。

接着荣妈妈又开始准备一会儿的宴席，牛妈妈自然在一旁边帮着忙。还用心揣摩这些点心做法，为着日后铺子里可以上柜出售。各色的品种在脑子过一遍，再看有什么不确定的，就与荣妈妈请教。

羽茉带着桃红过来时，便见到这厨房中除了新鲜的瓜果和鸡鸭鱼肉等，还用竹萁盛着各种花瓣。

见到她们进来，荣妈妈等几个厨房的仆妇有些讶异，平常这些姑娘们都嫌这厨房腌臜，是不会亲自往这处走的，没想到这位羽茉姑娘竟是如此不同。

牛妈妈见自家主子来了，便上前见了礼，还将荣妈妈几人作了介绍，又向着羽茉对她手艺称赞了一番。荣妈妈也是十分受用，对她很是感激。

羽茉对那些花瓣很有兴趣，便指着晾在箕中的花瓣问道：“这些花瓣也是入菜用的吗？”

“是的呢，姑娘，这南瓜花的花瓣肥厚，质地软嫩，味道清爽，花朵去蕊，做成酥炸南瓜花、南瓜花煎鸡蛋，色泽艳丽，酥脆可口。”

荣妈妈见她亲和，又喜自己手艺，便也很愿意将这些细细说与羽茉听。

“还有这银耳和冰糖炖煮，等着炖得软糯后，再将牡丹花瓣撒进去，就可盛出食用。这香甜清香的牡丹银耳羹润喉养颜，很适合姑娘们平常吃，一会姑娘定要尝尝才好。”

“荣妈妈的心思真是巧妙，我们今日是有口福了，还盼着您得空教着点牛妈妈，定然好生谢您。”

“姑娘这么说，可折煞老奴了，不过是做吃食，牛妈妈本也是能干的，只看着做一次便会了，哪担得起姑娘的谢。”

荣妈妈确实是个实诚的，说这话也是脸上有些不好意思。

“难得妈妈这巧心思，就这个也是值得的。”

羽茉是真心喜欢这位巧手的妈妈，便也和声细语同她说。

荣妈妈也感受到她的荣妈妈也感受到她的诚意，便也满怀惑激道：“这鲜石斛晾干装瓶，喝茶时拿出几个花朵冲泡就行了，清热去火，还能滋阴健脾。一会让牛妈妈给姑娘带一瓶回去。”

“那就谢谢荣妈妈了，也让我得了这么好的茶饮，等我那铺子开张了，请您做个顾问可好？”

羽茉很是感谢荣妈妈这份心意，也诚意邀她给自己的铺子做指点。

“啊，姑娘说什么顾问？我也不太明白是做什么的？只要姑娘用得着，看得起老奴，那老奴必是会尽力的做好就是了。”

“妈妈也不需为难，我自会去与邵姐姐说好，等你这边得空的时候去帮我看看就行了，每月我给你开三两银子可行？”

羽茉体谅她还是邵三娘的厨娘，便也说不得为自己办事，当然要先与邵姐姐说好，才不让荣妈妈难做。

“那老奴先谢谢姑娘了！

这银子就不必了，也没出什么力，怎好收这姑娘的钱，您能瞧得起这手艺，老奴就感激不尽了。”

荣妈妈觉得羽茉姑娘真是人美心善，还体恤她们这些下人。

“我就不在这打扰妈妈们做事了，荣妈妈尽管放心，我一定好好同邵姐姐说，今儿您就先教牛妈妈做着，过后我再好生谢您。”