第13章 加新品 （第1页）

第二天，林大伯去林鑫儿那买了5o斤肉，一头猪的腰子连体都留了下来，还留下了四个猪蹄，猪蹄是林月娘要求的。

拿回来后，大伯母林许氏和林大伯开始切肉，林月娘把买来的猪蹄用火把毛了干净，又洗涮了几遍，猪蹄给一劈两半儿，放到锅中卤上了，卤上后就去帮忙串串。

今天还增加了一些韭菜串，辣椒串，豆角串，不过豆角是用水焯熟的，到时候烤的时候比较容易熟。

大概弄了一个多小时，猪蹄就可以吃多了，一拿起来有些软软糯糯的。

“哇！

看着就好吃，可不可以先吃一个”

林磊看着这猪蹄儿都溜哈喇子，虽然这两天的肉也没少吃，架不住嘴馋呢！

“吃什么吃，这还留着卖呢！

你要不要把我也吃了！”

林大伯又一巴掌打在了林磊的头上。

“爹！

干嘛每次都打我头，不吃就不吃嘛，就不会好好说话！”

林磊不敢大声的说，只能小声的嘟囔着。

“今天猪蹄儿太少了，先拿这几个试着卖一卖，若是没卖出去的话就给你吃，好不好！”

林月娘哄着林磊道。

“我看哪，你们俩倒不像兄妹，倒像是姐弟，每次都得月娘哄着老三。”

林许氏笑着说。

“二哥，这个猪蹄烤到表皮稍微的有一点焦，刷上酱，再烤一小会就好，蔬菜也是烤到表皮微焦，再刷上酱就好了。”

林月娘嘱咐着。

“知道了，妹妹。”

林森好好的记下了。

今天一共1ooo个肉串儿，1oo个连替腰子串，5o个蔬菜串，8个猪蹄。

“大伯，去赵家借一套桌椅吧，要不桌椅太少了不够用！

明天就让二哥打一套。”

林月娘和林大伯家的桌椅都拉着也不够用，喝酒的多，就得多准备些。

“行，我这就去，孩子她娘，给我拿点地瓜干，也不好白去借人家的桌椅。”

林大伯说。

“月娘，你今天跟着再去一天吧！

新加了一些样式！

你二哥别回头再考不好！”

林大伯不太放心，怕林森白白糟蹋了东西。

“行，反正我也没什么事！”

在家闲着也是闲着，还不如跟着一起摆摆摊儿来的有意思。

下午的时候，林大伯在赵家借了一套桌椅，还有一个手推车，手推车不像驴车，牛车那么大，一个车装不下三套桌椅，只能从赵家先借着用用，明天开始让林森在家先把桌椅和推车做出来。

几个人到摆摊的地方，林大伯直接去交了一个月的租金，又去买了五斤烧酒，昨天的五斤用掉了三斤，还有剩余。

摊子刚支上，就有人跑来询问什么时候能烤好，看来昨天的效果不错，今天不用招呼生意就上门来了。

林月娘帮着林森先把串儿烤出来一些。

林大伯和林磊赶紧把桌椅板凳摆好。

“这菜也能烤？还有猪蹄，怎么什么都能烤？”

那人有点儿惊奇，从没见过这种烤法。

“是呢！

这蔬菜的味道烤完也很不一样，上面刷上一层油，烤出来油汪汪咬起来焦香可口，还有这猪蹄儿，可比煮着吃要好吃多了，正是下酒的好菜呢！”

林月娘在一旁介绍着。

“我倒不喝酒，不过你家的串儿倒是挺好吃的，昨天我吃的时候就剩最后几串儿让我包圆了，还挺意犹未尽的！