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第 099章 新的起点 (第1页)

作者:观沧海返回目录加入书签

6云的度很快,二十道菜基本剩下汤和凉菜了。

“你们带的小徒弟弟子什么的都怎么样了?以后现厨艺好的,你们想也可以收为徒弟或者弟子。很快咱们食神小店要开分店了。”

“师傅,我们的厨艺当主厨还是可以的,当师傅,我们觉得还差了那么一点点的。”

沈千承答道。

“你们现在的厨艺,已经可以达到我厨艺的百分之九十了,可以了。再想提高也不是一时半会的事情,而在你们教导徒弟的时候,也是有助于你们自己领悟自己厨艺不足的地方的。”

6云给出解释道。

“那好,我们准备把我们自己二厨三厨收为徒弟和弟子。您看行不?”

“品性,你们应该比我清楚,你们自己决定吧,快些培养起来也行,等分店开了,你们就不会一直呆在一个店里的。你们是要负责各店的厨房检察,考核的。哪里需要大厨师,你们是需要过去当掌勺大厨的。”

“我们会尽快安排的。”

“好,那就开始上菜吧,一会你们也去包厢,以后你们把徒弟弟子带出来后你们也就是管理层的人了。”

四人开始上菜,一楼厨房到二楼有升降机的,在一楼菜摆好,用升降机升到二楼,再从二楼取走,这个升降机只能传菜使用,坐不的人。

秦岚三女看见上菜了,也是起身帮忙,从开始的时候还是她们三人给客人上菜的呢。

金一诺他们也是起身帮忙,部队出来的,这些也是做得的。

“你们都来干什么,都回去,秦岚他们三人留下就行了。”

6云看见呼啦一下出来这么多人。立刻出声说道。

有了6云的指令,金一诺等人是全部回到了包厢之中。

菜上的很快。成信也是被惊讶到了,以前他吃过的美食不少,但是现实食神小店的这种,真是没有。包间很大,但是现在包间里充满了香气。引人食欲大动啊。

“少主,这些是你和他们三位师傅的手艺吗?”

成信满脸震惊的问道。

“成总裁,不是的。这是全部是师傅一个人的手艺,我们比起师傅来还是差的太多了。”

尚久珍接过话说道。这话如果6云说是他的,他们三人比我差多了,给你什么感觉。因此,尚久珍接过来,化解了6云的不好回答。

“少主,刚才我也和大家了解过了,想来咱们食神小店也是到了饱和的状态了,再想展就得开分店了。不知道您那里有没有您觉得合适的地方。”

“没有,你自己搞定,钱找松韵要。我现在就是个厨师,没有天大的事情别找我。找我我也就是给你个建议。”

6云这是甩手掌柜的附体了,玩的真明白啊。

这句话说的,大家直撇嘴,你瞧瞧这是人说的话吗?你有钱也不能这么任性啊。

“好,那我说说,我的想法,您听听,给我提点意见什么的。大家也都提点意见,好吧。”

“好。”

大家同事说,6云只是点着头。

“食神小店这边,我这几天会选择地址,开分店,但是厨师咱们食神小店应该很是严格吧?这一块是怎么决绝的?”

“成总,咱们厨师不能再外面招,他们达不到咱们的要求,差距有点大。厨师这一块,在有一个月左右,就可以有六名厨师成手了。”

范留香回答说。