第42章 先救人再讹钱 （第1页）

掌柜的和大厨也很期待，立即试吃了起来。

他们以前从来没做过这个口味的菜式，现在一吃，还有些新鲜。

虽然味道太过酸甜，但是适合女士和小孩，可以当女士菜宣传。

钱素吃了几口也觉得有些腻了，就想到前世喝的一种茶，那茶水是用乌鸡熬制的，熬制好的鸡汤取一瓣橙子或者橘子做点缀，喝的时候挤一点在那茶汤里，很是清新香甜。

于是钱素又道：“掌柜的，你这里招待的达官贵人喜欢空口喝茶或者吃糕点的时候喝茶吗？”

那乌鸡酸橙茶很适合在包间里喝，而且也算是一味药膳。

掌柜的不明所以，他这里除了一些常客，其他的再也笼络不到新的客户。

钱素便一边将自己知道的乌鸡酸橙茶制作方法说给掌勺大厨听，一边带着掌柜的往外面走去。

来到接待客人的大厅，钱素指着那些桌椅说：“如若掌柜的想改善这幅局面，我建议掌柜用隔断的形式来布置大堂，隔断可以用木头隔断，也可以挂画隔断，这几种隔断都不会影响大堂的结构，布置出来也很节约成本和时间，你这里太过噪杂，贵重的客人看到这幅情景自然会踟蹰不前。但是如果加了隔断，就会区别开各类客人，让客人在独立的空间里用餐，也能保证客人的隐私。”

掌柜的一听，一拍脑门道：“此话在理啊，但是我不是很明白姑娘你说的隔断，姑娘可否随我去账房，如若姑娘亲自画来交于我，在下一定重金感谢。”

钱素闻言点点头，跟着掌柜的来到了后院的账房。

交谈过程中钱素才知道这个掌柜和她一个姓，叫钱老四，这家酒楼也不是他的铺子，是他在府城的主家在卞沿开的分铺。

而且他家主子好善济施，旗下的酒楼大多都是这样收入惨淡的模样，钱掌柜说若是钱素说的方法能增加酒楼的进项，想必主家一定不会亏待钱素。

钱素没想那么多，毕竟她能帮福满楼是因为小二好客加上掌柜的很和善，至于亏不亏待她，她哪知道她离开福满楼后，这家铺子的主家还找不找得到她。

钱素画了一张木头隔断的画，又画了一幅用纱幔做隔断的画，这在现代是很常见的，当然还有屏风或者复古的徽派窗景隔断，但是钱素来到这里还是第一次握笔，她对毛笔十分生疏，能画出让钱掌柜看懂的图纸就已经很难为她了。

钱素交出画后钱掌柜十分震惊，他脑海中已经有了改进后的大堂景象，这一定能大大的改善现在的客流问题。

便连忙从账房的箱子里掏出1oo两银子双手递给钱素，“姑娘，我说过我一定会重金感谢姑娘，这1oo两虽然不够买姑娘的一张菜谱，但是此事重大，我还需要向我家主子汇报之后，再亲自去姑娘府上答谢姑娘，姑娘不知可否方便留下姑娘家的住址？”

钱素思索了一下，日后她家必定会不时的带野物来镇上卖，如果福满楼的生意因为这次会有所改善，野物送到福满楼一定也会给他吸引一些客户，而且钱老四为人厚道，钱素乐意和这样的人来往，便将自己家的住址告诉给掌柜的。

钱掌柜送钱素出来时，两人已经有了忘年之交的情感，钱素肩上背着钱掌柜给她装的一些点心吃食，一边挥手和钱掌柜作别。

钱素心想这次来镇上她可以背些大米回去，她个人认为糙米太难吃，家里两个孩子还在长身体，也不能天天以糙米葛根为主，便又去了粮食铺，买了1o斤大米5斤白面，以及2斤精盐。

白面可以煮疙瘩汤，营养也很丰富。

买完东西，钱素的小背篓已经很重了，她便不再逗留，沿着泥泞大路朝村子里赶。