第80章 (第1页)

作者:茶叶蛋返回目录加入书签

第86章

如果说之前还带点侥幸心理,现在是完全不敢了。

他们头都话了,最重要的是,孟寒衣的档案已经从之前的重点,升级到了绝密,像他们这样级别的,根本没资格查阅他的档案。

也不知道究竟是生了什么事,连他们头都被调派到孟寒衣的身边,成为贴身保镖。

开玩笑,他们头可是玄门新人中的头号种子选手,普通玄门人员,都要仰望的高山一般的存在,如今成了贴身保镖,只为了保护一个高中生,你敢信?

现实就是如此的残酷,他们最近见到头的机会都少了许多,办公室里倒是比较的热闹,因为没人管。

小虎这边,保家仙的事解决了,顺便还解决了试菜的问题。

大家对这种半成品的菜还算满意,主要是煮出来新鲜又热乎,连小虎这样的手残党都可以,还有谁是不行的?

从一众的半成品里选了自己最喜欢的,孟寒衣就会将这些菜,再分给那些个大厨们,再继续改良,一直到可以到工厂里生产为止。

目前来说,酸菜鱼味道就不错,并且做法是真简单,小虎都能,拆开包装,下汤,下酸菜,然后水开了下鱼,毫无技术要求。

唯一让小虎不满意的,大概就是鱼肉有点少。

因为要试吃,无论是孟寒衣还是小虎家,冰箱里都塞了包装好的酸菜鱼。

得亏有孟寒衣的调味料,不然早就吃腻了。

而且实验现,有孟寒衣的调味料腌制的鱼肉,可以保存时间很久,一般的调味料,早早就失去了新鲜度。

这些半成品的菜,他们不准备在线下出售,主要是需要弄门店之类的,非常的麻烦,产品就那么几个,最多就是放到市里,目前小虎爸爸的人还在跟市谈。

怎么说都是没听过的牌子,要放到市里售卖,不是一件容易的事。

所幸如今电商比较火,线上直播卖货,倒也不是什么难事。

光是孟寒衣认识的网红都有好几个,那都是他们家老店和分店的常客。

周末他让人寄出了几份试吃的样品过去,因为还没正式开售,选择了几个比较靠谱的人来试吃。

在那些人布了试吃视频以后,孟寒衣他们的网站瞬间崩溃。

是的,因为开了分店,他们就专门做了一个网站,有专人维护,并且画风都是比较可爱的,主要当然还是介绍他们店的菜品。

大概是推荐的视频有了效果,他们这平时还算正常的网站,瞬间多了好多人,这才导致网站崩溃,好在很快就维修好了。

基本上来的人都是差不多一个意思,那半成品在哪卖?!

光给人看,不给买,是人吗!

大家都没有想到,顾客们会这么的热情。

主要还是他们家的店,名气已经打出去了,在那大商场占了不小的面积,每天还都是排队的,就为了吃上一顿饭。

换了谁都无法相信,偏偏就是真实生的。

这家分店也不过开了个把月,居然反向的为商场带来了更多的人流量,这不是,拿了号干等着无聊,在商场晃悠一下,可不就忍不住的买买买了嘛。

更有不少人慕名而来,孟寒衣听说当初来参加开业剪彩的大明星们,都忍不住时常晒到店的照片,每次都能引不少人的羡慕。

但凡店里要是有个vip卡,这些人大概都能成为vip来着。

这也是为什么小虎爸爸坚持要继续开分店,专门给明星提供的饭店,重点是保护一些人的隐私。

饭店不需要多大,拥有足够的包间就行,这饭店只接受会员预定。

孟寒衣听说小虎爸爸的这个想法,只想给他竖起大拇指,赚钱还是得小虎爸爸,脑袋就是灵活。

一家一家的分店太慢了,小虎爸爸直接一口气开了三家,当然了,开出来的位置,绝对不是在一起的。

这种分散客源的行为,是绝对不可能生的。

一个城市这么大,开两三家就差不多了,另外一家,他们直接开到了隔壁省城,主要是运送的路程不算太远。

只要那家成功了,接下来的分店之旅只会更加的顺利。

培训大厨员工,也是迫在眉睫,一家饭店的成功,并不是只有做菜好吃这么一点就够了的。

服务卫生一样需要跟上,基本上所有的员工,都是孟寒衣亲自面试,为了这事,他还特地去了隔壁省城。

说起来这的店面比他们那更加的大,装修的也是很有范。

孟寒衣只在这些员工的挑选上,把好关,至于其他,自然有人会管,那饭店的大厅里,就有大电视播放后厨的情况,可以说,后厨在做什么,前面的人都可以看的到。

这就是让大家一起来监督卫生,真要有点什么,一眼就能看到。

开分店的事,可把孟寒衣忙的够呛,差点都快要忘记那些躲在暗处的邪修了。