第9章 猪杂粥 （第2页）

说完，李飞不再耽搁，拿起砧板和菜刀便细切起来。

这猪杂粥最好的调料就是新鲜，久了放多少其他调料也敌一个鲜字。

这时翠儿眼神也投了过来，看到少爷动手，急忙出来表示她来。

“不用，切个肉而已，我自己来就行。”

李飞切的不紧不慢，肉片也不大不小，咋一看还有几分样子。

再一细看，确实有几分样子。

李飞：我可是会做菜的，虽然比不上餐馆厨师。

慢慢的，猪肉，猪肝，猪肠都切好洗净，随后放盐和米酒里泡一下。

李从文和翠儿两人也兴致勃勃的看着。

李飞又让翠儿拿了块姜，洗净拍扁。

随即，将拍扁的姜一把倒入翠儿一早煮好的白粥里。

翠儿刚想说这是今早的早饭，却被李从文拦住。

自己儿子的第一次下厨，就算是毁了一锅粥也无所谓。

过了一分多钟，李飞感觉姜汁差不多化入粥里边，再把粉肠放进去。

粉肠他比较喜欢吃软点的，所以比猪肝猪肉这些要提前几分钟倒进去。

过了大概五分钟。

李飞最后一次性放入猪肝和猪肉，然后轻缓给它拌匀。

煮三十秒，撒入盐巴调味。

“差不多了，再煮个三分种给它煮熟就可以吃了。”

“对了，翠儿，家里有没有葱和芫荽（香菜）？”

“没有。”

“那行吧，我去隔壁家摘点。”

李从文：你们关系这么好？？？

翠儿：这也行？？？

“给钱的。”

……

李从文：好吧，起码不偷不抢。

没两分钟，李飞便握了两小把葱和芫荽回来。

洗净切碎，随后一把撒入大锅。

有了些许青意点缀，加上葱花与芫荽的奇特气味，一锅简单的猪杂粥却能让人食欲大增。

就在这时，厢房里的玲儿也醒了过来。

刚醒就闻到一股奇特的香味，隐约像是肉汤加葱的味道。

可是现在明明是早上啊，怎么会有肉汤的味道。