第37章 妇女主任 (第2页)

作者:白溪洛兰返回目录加入书签

而且这个时代的各种规则也会限制她的行动,这也是为什么白慧慧会按部就班的照着原主的生活方式。

之前没有想好做什么,现在想好了,白慧慧就想着一定要好好的把这个职业做好,不管多么艰难,都会坚持下去。

当然了前提下要选中,毕竟妇女主任也属于村干部,而且责任也是很大的,特别是看到这刘主任轻而易举的被撤下来。

让白慧慧也觉得以后做什么事更加慎重,带着这样的心情就回到了家,而且这一次出去一趟,得到了这样的消息也是值得。

苏云看到奶奶心情很好,就想到现在天色已晚“奶奶今晚做什么好吃的?”

如果按照以往苏云肯定不敢问,最近与白慧慧的相处也知道了,奶奶不是难相处的人,不再像以前一样对他们几弟又打又骂。

所以趁着白慧慧心情好的时候才会问出来,而一旁的苏佑也是如此“奶奶今晚就做鱼吃吧,今天村里好多人家都吃鱼。”

他们两姐弟今天可是出去了,看到村里很多人都去抓鱼,他们自然也是眼红,也想下水抓鱼去,但想到白慧慧的叮嘱。

而且河里的水也很深,他们两个又那么小,自然没有下去,只能看着别人抓了很多鱼。

刚刚他们可是看到村长爷爷家给奶奶一条鱼,自然想今晚就吃了,而且村里其他家都有鱼吃,他们也想吃。

白慧慧听到苏佑的话,自然懂小孩子的意思,无非就是别人家有的,自己家有也想吃,而且这一条鱼看起来也不好养活。

所以白慧慧也是一口答应“今晚我们就做酸菜鱼吃,刚好家里有腌好的酸菜!”

听到白慧慧肯定的回答,苏佑就开心的跳起来了“奶奶,我去把酸菜拿出来跟姐姐去洗干净!”

白慧慧看到他们那么积极也没有说什么,而是把这些拿到厨房,然后就开始快的把米饭焖上。

再把鱼杀掉,然后把鱼切成一片片的,鱼骨鱼肉这些都分开,然后再用盐水把鱼肉洗干净,就是想把鱼身上的腥味去掉。

清洗几遍之后整个鱼变得更加的白嫩,然后开始用姜,米酒,盐,红薯粉,酱油分别把鱼骨鱼肉腌制。

在这些准备好之后,苏云苏佑两姐弟也把酸菜洗好了,直接端到白慧慧的身边。

随后白慧慧又把酸菜切成细丝,然后又拿出原主之前腌制的泡姜以及泡辣椒,都一一的切成丝,再切了一把干辣椒。

这些都准备好以后米饭也熟了,把米饭端起来之后再把锅刷干净,先不放油,把酸菜炒干水分,然后放入油姜蒜干辣椒。

用很猛烈的火把酸菜炒香,然后再放热水,烧开以后再把鱼骨放进去,在鱼骨煮熟之后直接捞到大盆里。

留着的汤就放入鱼片,鱼片在汤里面煮熟之后就快的捞到装鱼骨酸菜的大盆里,然后撒上葱花,再把煮鱼的汤倒下来。

美味的酸菜鱼就做好了,那这一个晚上,祖孙三个人也是吃得很饱,白慧慧觉得这么吃下去决定会胖很多。