第55章 炖鸡 (第1页)

作者:唐才人返回目录加入书签

她一边往外走,一边把白布条折了折。走到锅边,用厚厚的白布将锅里的油均匀地摸到了铁锅的每一处。让油滋养着铁锅。

这时凤老二也从门口把两只野鸡拿了过来。野鸡好像刚死没多久,身上还有点热乎。凤老二准备趁热把血放了。

他拿过一个白瓷碗,再拿过来今天刚买回来的镰刀头。在野鸡的脖子上使劲儿割了个口子,鲜血顺着野鸡脖子往下流,凤老二快地拿过瓷碗在下面接着。

杀完一只再杀一只,两只野鸡放了满满一大瓷碗血。凤老二转过头看着白白的瓷碟里,像细沙一样细腻又洁白的精盐。

他瞳孔微缩,这么好的精盐他从没见过。就是镇上也没有卖的。他一点都舍不得用,想把这么好的东西藏起来。

李氏看着凤老二凝重的样子,不由嘘笑出声,“景哥儿,这是玖儿给咱的,咱用就是,别想其他的。”

看着李氏坚定的眼神,凤老二顿时清明,他郑重点头;"

好的。”

他伸手在白瓷碟里,小心地拈了一小撮盐放到了白瓷碗里。

李氏用木盆打水,把案板上的青菜都洗了一遍。

看着鲜嫩欲滴的青菜,李氏心里很平静,虽然现在是开春儿,谁家也吃不上青菜。但是这是她闺女拿出来的,那他们就吃。

这菜长得真好,不仅个儿大,看着鲜嫩,而且一个虫眼儿也没有。

李氏在这边忙着做饭,家里没有多余的盛菜碗盘,也没有多余盛粥的盆。没办法锅养好了之后,趁着烧水的时候,李氏把买来的肉包子、素包子和馒头热了热。

凤老二把野鸡毛拔完,然后用镰刀头将野鸡剁碎。李氏直接用大铁锅炒了一大锅香喷喷的鸡肉。李氏把萝卜切成块儿,放到锅里,等要起锅的时候,再把白菜切碎扔进去。

小黄瓜还是凉拌着吃最好。李氏将几个盛着味精等的碟子里的东西规整在一个碟子里。用其余的几个小碟子拌了小黄瓜。

浓浓的鸡肉味飘满了整个院子。

其他几房也都在轮流做饭,闻着这个香味也都出来看一眼,却没有一个上前来打秋风。

这要是以前,不用说他们没有吃独食的机会,就是有,也会被各房过来分割干净。

锅里面的鸡肉咕咚咕咚的冒着泡泡,香味越浓烈。

五房的厢房门开了一个小缝,一个不高的小男娃,从门缝里挤了出来。身上穿着厚厚的粗布衣服,衣服很干净,上面只有零星几个小补丁。他睁着大眼睛,迈着小短腿,慢慢地往李氏的铁锅边挪。

还不时地舔舔嘴唇,咽咽口水。

院子就这么大,小娃刚出来的时候李氏就看见他了。这是五房的儿子凤仁归,在家里排行老九。

李氏朝他笑笑:“归哥儿,想吃肉?”

小娃看着二伯娘朝着他笑,他有些不好意思,两只小手在裤子两边轻轻的抓挠,还有点害羞,不敢抬头。

李氏看着凤仁归的小模样,觉得有点好笑。虽然凤仁归在家里被徐氏养的不错,但是肉也是不能经常吃到的。小孩子本就嘴馋,闻着味儿走不动道儿是正常的。

屋里的四人也听见了李氏的声音。凤醉小丫头最坐不住,她从屋里冒出头来朝外面看着凤仁归。

凤醉朝着凤仁归招招手,小娃儿就屁颠屁颠的朝着凤醉走过来,到跟前了软糯糯的声音喊着:“六姐”

凤醉拉着凤仁归的小手回了屋,说:“你听话,一会儿给你吃块肉。”