第123章 水果的加工 （第1页）

先在小院中搭好简易的晾晒台，做桃子果干。

莫浅浅打算做几种，桃子酱，这由小鱼带着人来做就行。

桃子罐头，要先派人定制罐子，因为需要的数量多，莫浅浅打算直接建，不过现在肯定是来不及了。

郭村长得知莫氏商队还要建造罐子工坊，也高高兴兴的带着人化地去了。

这么多事做，他们果子岭这下要达起了。

莫浅浅让人从外面先定制罐子回来，一斤装，三斤装，五斤十斤的都有。

桃子酱要用，桃子肉罐头也需要大量的罐子，制作水果不管的是做哪一种成品，都需要大量的糖。

不过莫浅浅都有准备，像日常需要的物品，盐糖，粮食等，莫氏商队都在各个城镇都在悄悄的不断购买中。

要是能遇到甜菜或者甘蔗之类，那就省钱多了。

有了桃子果酱，点心和奶茶店铺中都能增加多样新品了。

而且水果种类这么多，能开许多东西呢！

桃子让小鱼调整好配方之后，就让手下的人接手了，小鱼小桃四个人手下可有不少能人呢！

早熟的梨子也下来了，梨子清热解火，不管是用来当水果吃，还是用来食补药用都是很好的。

莫浅浅拉了辛辛一起来干活。

梨子果酱出来了，重点是制作梨膏糖，这用来泡水喝是极好的，喉咙疼喝上一杯，还很好保存。

梨子数量也不少，辛辛调整好配方之后，就让人加紧制作了，在水果工坊都没有建造完成的时候，莫氏商队的新货都运出去售卖了。

接下来还有龙眼，单单龙眼已经就够好吃了，莫浅浅用龙眼做成了龙眼果干。

还有龙眼罐头，这在夏日吃上一碗，那就一个舒服啊！

龙眼还可以制作成桂圆，煮熟后晾晒起来，外表毫无变化，内里早就收缩成深色甜蜜的果肉了。

桂圆可以用来炖汤，要是有红枣，那叫一个补气又补血呢！

还有橘子和橙子，这些水果就更不用说，橙子是可以长途运送的，莫浅浅直接派人送到厉山城去。

大客户那里肯定要送上一批，维护一下商家和贵客的关系，当然莫浅浅把各种水果制成的成品也会一起送上。

做成一篮子的水果大礼包，给客户们一个惊喜，也是为了打开新品的知名度。

告诉大家，快来买啊！

其他的水果也一一收拾完成，莫浅浅钱多，招人工钱一点也不吝啬，导致果子岭有空的人都来上工了。

汉子们搬搬抬抬，做力气活，娘子们在小院里说说笑笑，流水线处理水果。

各种成品的配方核心，当然由莫浅浅自己人来掌握，外招的人都是做一些，别人一看就会的事。

经过半个多月，几万来斤的水果，都被莫浅浅带着人处理好了。

当然莫浅浅主要的工作，就是制定用水果做成什么样的成品，或者和小鱼研究新的配方，或者和小桃看账等。