第5頁 （第1页）

等到喬薇花了近百文大包小包把近幾日要用到的材料搬回小院時，張妙青也正在指揮著小廝把打好的架子車推進來。

喬薇瞧著這個嶄的屬於自己的推車，簡直滿意的不得了。她趕緊三兩步將手裡的東西在牆角跟放下來，圍著架子車轉了兩圈，滿意地抱住張妙青：「和我想要的一模一樣！

」

張妙青驕傲地得意了一會，卻瞧到喬薇剛剛放下的那包東西，她彎下腰看了看發現是一大包黑米和糯米，另一包是小麥粉、小白菜和一些胡蘿蔔。

「這是明日要用到的材料？」張妙青隨意翻弄了兩下，卻沒看出用這些東西要做什麼朝食出來。

「是烏米飯糰。」喬薇和她一起又將這些搬回小廚房裡，順手就將明日大概要用的黑米和糯米的量估出來，淘洗乾淨之後，就將它們泡在大木盆里備用。

張妙青雖然既沒聽說過也沒吃過這個所謂的烏米飯糰，但她對喬薇的手藝一向很有信心。於是兩人又接著在廚房邊聊天邊把明日要用的菜都準備好，只待明日一早起床就能夠迅出攤。

次日一早，天還沒有大亮，喬薇就已經在洗漱完畢，現在人已經在小廚房做最後的清點工作。

昨晚臨睡前煮好的黑米和糯米，揭開木蓋一看，兩者已經完全融合在一起成為黑紫色的大飯糰，鼻尖聞到一股濃郁的糯米香味，不用嘗就似乎已經感受到了糯糯的黏牙的口感。

喬薇扯過一塊剛剛醒發好的麵團，用手和擀麵杖將其按壓成長方形的薄片，再用刀切成長度大小合適的一個個長條狀，最後兩兩一組的讓它們摞在一起，用筷子使勁這麼一壓。油條也就這麼準備好，只等往油鍋里那麼一炸。

喬薇又將昨天下午辛苦做好的兩罐肉鬆拿出來放在推車上，雖然只有小小的兩瓷罐，但好在每個飯糰只需要撒那麼一小把添添滋味就好。

喬薇還特地準備了兩種不同口味的肉鬆，一種是將煮爛的豬裡脊肉搓好之後，放在鍋里用小火不停翻炒烘乾水分時加入一些研磨好的茱萸粉，這樣的話在本身肉味鹹味之外又增添了一點辛辣味。另一罐自然就是不辣的。

另外兩個較大的圓肚瓷罐裡面一個是華大娘醃好的咸白菜，還是去年冬天時，自家種的大白菜，洗洗切切加了鹽、糖以及大蒜生薑等配菜一起醃製而成。有時早晨起來簡單煮點白粥，來一點這樣鹹菜搭配正好。如今還剩下這麼一罐，喬薇想著放在烏米飯糰里應該還不錯，咸白菜口感爽脆又滋味十足，彌補了其他食材稍顯寡淡的缺點。

當然咸白菜還有最重要的一個特點就是它便宜啊！

這樣物美價廉的咸白菜一加入就很好地控制住了成本，喬薇不禁得意。

而最後一罐則是鹹蛋黃，不用說還是華大娘去年冬天醃的。

鄉下里過冬總是很愛將各種能風乾的醃製的食材通通在寒冷的冬季來臨之前備好，什麼時候想吃了什麼時候夾一碗出來。而華大娘自然也是箇中好手，於是每年都會收不住手弄了好些罐。前後鄰居也就都有這個口福了。

看著小推車上擺的滿滿當當，喬薇又看了一遍確定沒什麼東西落下，才將大襖圍巾什麼的裹緊了自己的身體，起太早了氣溫還是很低的。然後從黃宅的角門裡慢慢將小推車推著往前走。

穿過兩條街，喬薇就來到了她的目的地，同福巷。這條巷子不算小，處在水安鎮主街盡頭的分叉路上。因為從這條同福巷穿過去就是水安鎮的縣衙，以及縣衙後面那一大片寬闊大宅的富戶，所以這塊兒的攤販生意還挺不錯的。

喬薇又緊走了兩步，看見已經有好幾家同樣推著架子車的人將位置占好了，於是也趕緊瞅准了還剩下的角落，麻利地把推車擠進去。

見位置大小剛剛好，喬薇長舒一口氣，為自己的運氣感到慶幸。準備開始生火了，喬薇將圍住臉保暖的大塊布巾取下來，卻瞄到隔壁的大娘一直瞅著自己。喬薇便露出一個笑臉，算是打個招呼。

「小娘子賣的是什麼朝食？」大娘長得圓圓胖胖的，個子也不高，有些灰白的頭髮鬆散地綁成髮髻，光看面相就像是很好相處的樣子。

「我賣的是烏米飯糰。」喬薇邊說邊將推車上面的物件都一一拿下來擺放好，再將爐子裡的火加了幾塊柴火，只等油熱了就可以炸油條了。

聞言胖大娘點點頭，管她賣什麼只要不是和自己賣的朝食相似就好，於是她也開始忙活自己這邊。

相較於喬薇利落的手腳，她的動作屬實是有些緩慢，帶著一種不急不忙的感覺。看的一旁的喬薇甚至都想要不要過去搭把手，又想到人家都在這幹了許多年的樣子，怎麼還是這樣慢吞吞的？

趕走腦子裡這些有的沒的想法，同福巷兩邊已經全都擺滿了賣朝食的攤子。大家都沒有說什麼話，都在自己攤位前忙活，不一會便都有燒得正旺的柴火味、各種炊餅、胡餅的麥香味、咸香味，各種氣味伴著白色的熱氣隨著冷風散在同福巷的各處。

喬薇瞧著眼前煙火氣十足的景象，猛吸了一口空氣中的香味，心裡突然就生起了一種莫名其妙的幸福的感覺。

帶著這樣心情，喬薇忍不住哼著小調將一個個面長條子滾入油鍋，時不時用長筷子小心撥弄，等到白色的麵團炸至蓬鬆金黃之後撈出來放一邊。

小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦（。&1t;）

&1t;：