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作者:陳皮皮梅返回目录加入书签

話音剛落,參賽之人和圍觀的人都紛紛議論起來:「這香薷飲是什麼?」

「什麼飲?我沒聽過啊!

「第二輪不該和第一輪一樣給我們一些原料讓我們自己選了做嗎?!

怎麼還指定要做這個什麼香薷飲,我都沒聽過啊!

「這是江南地帶愛喝的飲子啊,我跑商時聽說過,可不便宜呢。」觀賽的人群中有人說道。

「江南?那難怪咱這沒有了,那邊的人就愛搗鼓這些東西。」

「這可有意思了,香薷飲咱這邊知道的人少,我雖聽說過,但也不知該怎麼做。」

一下就有好幾個進入第二輪的人軟了雙腳,這東西他們不僅沒見過,連聽都沒聽說過啊,這可怎麼做!

6冬青卻慢慢勾起嘴角,臉上帶著喜意,見其餘人神色凝重,還不等他們問便解釋道:「別擔心,小滿知道怎麼做。」

「真的?」唐果兒第一個問。

「嗯,先前看了好些方子,其中就有這道香薷飲。」

聽見這話,眾人才放下心,他們壓根就沒聽說過這個香薷飲,好在這兩口子聰明,知道要自己去搜尋方子,不然就敗在這關了。

另一邊,喬穗滿低頭抑制住笑容,做香薷飲的話,那除了白扁豆以外的兩樣藥材,便是香薷和厚朴了。

水青鎮別說香薷飲了,便是藥材類的飲子都少見,知道的人自然少。

每輪比賽所要用的東西布告已經貼出來了,有心學習或打聽是能知道的,最不濟還能去藥鋪問。

喬穗滿想,這輪考驗的的該是他們對各種香飲的了解。

同時他也慶幸自己和6冬青學了好些藥材香飲的方子,想到這,喬穗滿抬頭看向茶樓,正好撞上6冬青的視線。

6冬青微微點頭,喬穗滿就笑了,他知道,6冬青是在給他鼓勁兒呢。

隨著鑼聲再次響起,第二輪便正式開始了。

香薷飲做起來不難,甚至是簡單的。喬穗滿先燒了水,照著記憶中的方子快剪碎香薷和厚朴,又另外起了一個爐子,小火慢慢炒白扁豆,直至變黃了才倒出來。

炒過的白扁豆又干又松,不費多少力氣就能搗碎,將搗碎的白扁豆和剪碎的香薷厚朴一塊放進茶缸中,倒進滾燙的沸水沖開,再快蓋上蓋子,繼續浸半個時辰便是香薷飲了。

他動作快,周圍有人看見他這麼做,有樣學樣,一時間都炒起白扁豆來了。

坐在頭前的賞客微微點頭,笑著和柳本道:「不錯,有六個人知道香薷飲。」

如喬穗滿所想,第二輪確實是為了考察他們對於香飲的了解程度。

既然參加了香飲比賽,那就得拿出點真本事,除了水青鎮許多人都會做的那些飲子,這外來的,還沒傳開的飲子,心裡也得有數才行。

柳本滿意地點頭。