第四十八章 盘铺子 （第2页）

6西泠笑眯眯道：“无妨，我还有后手。”

富贵容易返贫难。

经营酒肆也是一个道理。

菜品可口即可，若道道都是天馔美食，只怕把客人的口味也养刁钻了。

更何况系统里的菜肴食材倒没有多金贵复杂，百分之九十九的成本都在人工上，做一朵牡丹花便半个时辰了，做三朵？四朵？五六七八……那可真是一天一宿也做不完。

这还没算这几道菜的价格呢，往低了定，6西泠心疼，往高了定，客人们肉疼，且还不是人人吃得起的。

如此运营，与作死无异。

干脆，折中一下，做私人订制！

“私人、定制、让客人选啊？”

6西泠笑嘻嘻的：“李婶一猜就中！”

李婶听了把头摇成了拨浪鼓，保守道：“不可不可，这太冒险了，若是客人不喜欢怎么办？出门再将菜牌里有什么都抖落出去，以讹传讹，你这几道上品菜不都得毁在一张嘴上了？”

吃饭和做饭是一样的，仁者见仁，智者见智，6西泠没准备让天下人都喜欢她的手艺。

再者这款私人定制就跟拆盲盒差不多，不是请买强卖，而是被吸引后的自我选择。

6西泠又开始天马行空的脑补起食客的想法来。

——私人订制？很好，你成功引起了我注意。

——是你玩火在先，就不要怪我一口把你吞掉。

6西泠捂嘴偷笑。

在众人嫌弃的目光中，6西泠这才收起了霸道总裁的幻想，回归现实道：“我对我的菜品有信心，况且私人订制就和咱家菜牌上的菜一样，时不时就得更换下，这样便可保证菜品神秘感，又能保持住客人的新鲜感。”

话音一落，屋里立马沉静下来。

几个意思？玩什么沉默是金？

6西泠推了推身旁的小丫头，故意打趣道：“你不是前儿才说不能因为有人故意挤兑咱们就不赚钱了云云的，怎么？现在听李婶说完，又怕了？”

“谁怕了？”

豆芽鼓着腮帮子，狠狠的咬下一朵“牡丹花瓣”

道：“说干就干！”

“等一下——”

也许是自家儿子好容易找了份安稳工作，也许是怕自己跟不上年轻人的跳跃性思维。

李婶将6西泠的每一个词听的都格外仔细。

规劝是难了，她没有立场。

但她找到了6西泠话里的重点。