第八十七章 吃饭 （第3页）

听了这话之后，张思嘉好像是有了底气，用力点头：“好！

我知道了。”

而后转过头去，笨手笨脚的按住扇贝肉，像是切西瓜一样，从中间一剖两半。然后一脸得意地重新转过脑袋来：“如何？”

温钰面无表情，在张思嘉忐忑了半天之后，就看到温钰脑袋僵硬地点头：“还不错。”

这句话真违心啊，温钰在心底哭泣。

但是张思嘉却不这么觉得，听到温钰的表情之后，她兴奋地继续转过头去，也不用温钰催促了，一刀两半，将扇贝肉都切了个干干净净。而后拿着菜刀转过身来，神色还有些意犹未尽：“还有没有什么要切的了？”

温钰这时候拿出一小块豆腐来，直接递给她；“诺，继续把豆腐切了吧。”

“如何切？”

张思嘉这次不抵触了，笑容满面地拿了过来，来回比划着。

“切成麻将块就行。”

温钰如此说着，这个比喻太形象了，形象到张思嘉都不用再问什么就直接转过身去开始切起来。

半天之后，张思嘉乐滋滋地闪开了身子，看着温钰献宝：“如何？”

温钰看了看面前整齐的豆腐，满意地点头：“不错，切得很平整，没有歪歪扭扭的。现在就要先把豆腐焯一下。”

“嗯？”

张思嘉一头雾水：“什么叫焯一下？”

“就是烧些热水，等水开了以后，把豆腐放进去烫一小会儿，然后再拿出来沥干，留着一会儿炒菜。”

温钰细细地解释给她听。

张思嘉半懂不懂：“为什么非要焯一下？”

温钰语塞了，为什么？貌似所有人都是这么说的，书上也是这么写的。看到张思嘉的眼神之后，温钰迷糊地开始敷衍：“总之你就照着做就对了，管那么都为什么干嘛？你又不是在做科学实验。”

张思嘉歪歪脑袋想了一会儿，点点头：“说的也是。”

而这个时候，水也烧开了，温钰直接把豆腐丢了进去，然后呆了一会儿之后就把豆腐捞了出来，晾在了一边。

“好了，要开始了，自己看好。”

温钰拍拍手，一边大火一边指点着张思嘉：“先放油，烧热之后下葱姜煸香。”

她一边将葱姜扔了进去炒着一边拿过来刚才张思嘉切好的扇贝肉，“现在倒入扇贝肉炒到出水，然后加开水大火烧开。”

再感觉到扇贝的火候差不多之后，温钰这才直接添了开水进去。然后盖上锅盖，拍拍手转过头问道：“看清楚没有？”

张思嘉连连点头：“嗯，看清楚了，貌似很简单啊。”

“当然很简单了，难的话估计你也做不出来啊。”

温钰白了她一眼，两人一边在厨房里聊着天一边看着锅里的动静，看到水开之后，温钰打开锅盖把刚才炒好的豆腐放了进去，然后冲洗盖上，改成小火。

“好了，现在就慢慢炖吧。炖到汤变白的时候，加盐。然后再炖1o分钟就可以出锅了。”

温钰如此说着，看向张思嘉。

“我学会了。”

张思嘉感觉到了温钰的视线，肯定的点头。正在两人趴在厨房里窃窃私语的时候，就听到楼上传来古风的声音：“思嘉，你和温钰做好了没有？做好了就上来和奶奶聊天。”

“马上就好！”

张思嘉答应了一声，听到楼上没有动静之后，这才后怕地拍拍自己的胸脯：“你说，他们会不会知道这汤是你做的？”

温钰轻轻一笑：“当然知道了，如果是你自己做的话，你有必要非拖上我吗？你以为别人都是傻子啊。”

“那怎么办？”

张思嘉一脸的心虚，温钰看了看她，慢条斯理地欣赏了半天之后，这才慢吞吞地开口：“这有什么难办的？自己学会了就好了，下次你自己也能做出来，别人还有什么话说？”

“也对。”

张思嘉连连点头。而温钰看着她这副郑重其事地样子，忍不住地调侃：“我说，你还真是掉进爱河里面了，没有想到，张思嘉同学，竟然也有洗手作羹汤的一天啊。”

张思嘉有些害羞地看了下她，然后又气鼓鼓地看了她一眼：“我怎么就不能做饭啦？我也是温柔善良可爱体贴的女人好不好？”