第189章 极限运动 （第1页）

晚饭时间来临前，她抱着手机看小说。见时间差不多了，就摩拳擦掌地准备挑一顿好吃的。

她想吃那种一桌子菜和米饭的乱配了，就是一开始各吃各的，越吃越和米饭拌在一起，最后成了一盆香香的大拌饭。

有点类似集市上的那种盒饭摊子，一大片菜肴任选，混在一起吃的那种。

她在空间挑挑选选，又看了几个吃播参考，最后拣了好些菜品，大致分成两部分，拌饭队和下饭队。

先，迎面向我们走来的是拌饭方队，里面有鱼香肉丝、西红柿炒鸡蛋、毛豆炒肉粒、青椒土豆丝。

排在队的两位主要负责酱汁，队尾的二位则负责提供口感。

下饭队的阵容则更加豪华，有地三鲜、手撕包菜、溜肉段、锅包肉、红烧狮子头、杭椒牛柳和香卤大鸡腿。

菜品多，所以拿出带电热板的旋转餐桌，把新鲜出锅的一道道热菜摆上桌，然后拿个大碗，把普通饭碗装着的米饭扣进去。

先扣一碗，不够再加，防止暴饮暴食和吃撑。

一开始先不拌，一口饭一口菜地吃几口，然后就可以渐渐地往饭碗里扒拉菜了。

上勺子，舀一些西红柿炒鸡蛋和鱼香肉丝，这两道菜都黏黏糊糊，充当拌饭的酱汁最合适不过。

如果不是这么奢侈，光鱼香肉丝拌米饭就能香死个人。

不拌太多，适当地搅一些就行，她不喜欢米饭变得太过于黏糊。

而且鱼香肉丝算是道调味比较重的菜，她不想拌太多进去，导致后续其它菜品的味道都被盖过去。

再往大饭碗里扒拉毛豆炒肉粒，这道菜味道清淡，就是一些盐味，最适合拌在饭里，既丰富了食谱，又不会干扰其它菜的味道。

最后，夹一大筷子青椒土豆丝混进去，说是不多拌、不多拌，整碗饭搅拌均匀之后还是看起来很满，土豆丝支楞巴翘的。

她于是又添了半碗饭进去，稀释了一下，尝一口，感觉正好，既丰富了枯燥的白米饭，也不会喧宾夺主，抢夺了下饭菜方队的风采。

一勺拌饭舀起来，上面夹上一块地三鲜里的茄子，入口，茄子软香咸烂，糊在米饭上就是最佳下饭菜。

咀嚼之间口感、味觉简直是宇宙大爆炸，有酸咸的酱汁、毛豆的嚼感和青椒味道异军突起的点缀，再加上浓稠的一块茄子，实在太美妙。

地三鲜里的土豆也美味得很，土豆块不大，外表煎得略有些焦焦的，裹着酱汁吃相当入味。

当然，重头戏还是肉菜，勺子用拌饭打底，盖上一片手撕包菜，再小心翼翼地摞稳一大块肉，然后张大嘴一口吞，就享受那无敌的美味去吧。

吃着吃着，都是热菜似乎有些单调，她从空间取出一份碎咸菜，只需要添一点在搭好的饭菜建筑上，就起到锦上添花的作用。

碎咸菜是自己做的，特别简单，只要把圆白菜、芹菜、胡萝卜、葱叶、香菜切切碎，用盐一拌，然后存在罐子里放冰箱就行了。

不管是拌好了当下直接吃，还是腌一段时间再吃，都有很美妙的风味。

味道不至于太咸，下饭、配粥或是搭着红薯吃都很合适。

一顿饭吃得风卷残云、淋漓尽致，她最后还是把剩下的半碗饭又拌了一小份，又把地三鲜的茄子也拌了进去。

这回专攻肉类，把几个肉菜一口一口全干完了。