第127章 報仇雪恨的好機會 (第1页)
第二天早上八點,劉通幾乎是與工廠送貨的師傅們同時抵達徐氏快餐店的門口。
剛到徐氏快餐店門口,便看到快餐店外多了一台電視機,上面正在播放著《走訪快餐店》中徐氏快餐店的拍攝片段。
儘管已經看過一次了,劉通還是沒忍住那如同美食片一般的鏡頭,站在電視機前又看了一遍,才意猶未盡地走入到徐氏快餐店中。
視線在店內掃視了一圈,並沒有看到徐安等人在廚房中忙碌的身影,不過收銀台後面依舊坐著那位熟悉的老人家。
「徐奶奶,徐老闆是出門開拓業務去了嗎?」
「喲,小劉啊,好久不見你了。」徐奶奶非常熱情地拉住劉通的手,開始跟他閒聊家常。
自從知道劉通送來的那些飲料,自家不僅不用給錢,還賣多少賺多少之後,徐奶奶對待劉通便無比的熱情。
有誰能拒絕一位送財童子呢?
劉通跟徐奶奶二人寒暄了幾句,再閒聊了一會家常後,得到徐安正在二號店那邊忙活的消息。
二號店?
原來是又開了一家店,難怪蘋果醋的銷量又提高了。
按照徐奶奶的指引,劉通非常順利地走到了徐氏快餐店二號店門口,看到了熟悉的徐安、徐和平、梁大妮眾人。
「徐老闆好久不見,你現在生意越做越大了啊,這才半個多月不到的時間,都開了第二家店了。」
劉通笑著走進店內,忽然發現了不對勁,這二號店怎麼看起來似乎沒有營業區域啊!
「喲,劉哥,是過來視察工作嗎?」徐安打道。
兩人雖然沒怎麼見面,但平日裡扣扣上經常聊屁打嗝,相互間關係相當的親近。
「是呀,這都被你猜到了。」劉通看著在二號店營業區域內清洗著蔬菜的嬸子們詢問道:「這邊店面不對外營業的嗎?」
「對。」徐安點頭:「這邊店面主要用於食材處理和烹飪。」
說著,徐安已經洗乾淨手,走到劉通身邊,邀請道:「咱過去一號店那邊聊?」
劉通再看了一眼二號店內忙碌著的眾人,心中多了幾分考量。
這徐氏快餐店不僅是多了一個店面,還多了好些工作人員,一號店廚房裡的那人以及二號店中好幾人自己都不曾見過。
紀錄片中徐安給銀星寫字樓上班族配送盒飯的片段出現在劉通的腦海中,紀錄片中,徐安似乎說店面主要以外賣生意為主,看這情形,恐怕這外賣生意比自己想像中還要大啊!
也不知道能不能從中找到機會,提高蘋果醋的銷量。
回到一號店中,徐安輸入密碼進入了收銀系統中,這裡面只有海泉蘋果醋的銷售數據。
前面的銷售數據都很正常,但八月上旬尾巴那些天開始,數據就有些不對勁,搭配蘋果醋銷售的基本都是5元的金額。
盒飯降價了?
恰巧此時,在一號店後廚忙碌的張德振已經處理好食材,揭開了鍋蓋,經過兩小時熬煮的滷水香味從鍋內飄然而出,店中瞬間充斥滿滷水的香味。
劉通的鼻子動了動,下意識地朝著香味的源頭看去,便看到張德振將處理好的食材下鍋,素材葷菜一口氣下到四口鍋中,這烹飪方式看起來有些怪異。
「這是?」
「這是我們店推出的菜品——滷味。」徐安手指指向電腦上那五元的銷售金額說道:「素菜五塊錢一份,大部分購買了滷味的顧客都會選擇加一元換購蘋果醋。」
滷味?蘋果醋?
劉通吃過滷味,對此不反感但也沒多喜歡;劉通也喝過蘋果醋,他還挺喜歡的;但是,他無法想像得出滷味跟蘋果醋搭配起來的感覺。
但既然那麼多人選擇滷味+蘋果醋的搭配,自然有其獨到之處!
劉通打算上午就待在徐氏快餐店中,親自嘗試一下滷味+蘋果醋的搭配,再觀察一下徐氏快餐店如今的經營情況。
從十點鐘開始,66續續有不少行人進入到徐氏快餐店中,跟徐奶奶打過招呼之後便在店中隨意找了個位置坐下,這樣子的人66續續來了將近二十個,他們之間的關係似乎十分的熟稔。
這是怎麼回事?
就在劉通疑惑之時,廚房內忽然傳出『嘀嘀嘀』的提示音,正在準備著第二鍋滷水香料的張德振轉過身,站到了四個煮麵爐前,不慌不忙地拿起一把大漏勺,打開了第一個煮麵桶的鍋蓋。