第98章 偷師並不 （第1页）

不只是徐安，店面其他人都被張德振這突如其來的男高音給嚇了一大跳。

店裡面不管是在聊天的、發錢的、收錢的、數錢的、玩耍的，通通都扭過頭來，目光炯炯地盯著徐安兩人。

「咳咳，進廚房說，進廚房說。」

徐安帶著激動異常的張德振走進廚房，關上門，杜絕了眾人的視線後才詢問道：「你剛剛是說打算應聘廚師？你有相關的從業經歷嗎？」

「有！

我在幸福花園酒店後廚幹了四年。幫工」張德振的聲音越來越小，從一開始的意氣風發變得局促不安，說到最後都掰起手指來了。

嘶，幫工，雖然是在廚房工作，但一般也接觸不到炒菜的活計，這有點難辦。

「你做幫工的時候主要工作任務是什麼？」

「洗菜、配菜、搞衛生等等活計都能幹。」張德振說完才察覺不對，自己想乾的可是廚師的，說出來的怎麼都是幫工的活計，連忙補救道：「我會做涼菜、滷味味道也很不錯。」

聽到滷味，徐安就感興了，開口追問道：「伱都擅長做哪些滷味？」

「只要是吃的都會鹵！

」張德振剛剛的侷促一掃而空，又恢復了自信的模樣：「我老家那邊家家戶戶都會做滷味，我家是整個村子裡滷味做得最好的咧。」

滷菜？

土豆、蓮藕、腐竹、海帶、雞蛋、豬肉等食材店裡都有，這不巧了嘛！

徐安立即詢問張德振方不方便整一鍋出來，嘗嘗他的手藝如何。張德振一口應了下來，噔噔噔就跟著徐安上去二樓挑選要用到的調味料。

大夥們結算完今日的工錢就要離開，但聽到張德振要做滷味後就不走了，紛紛在店裡坐下了。

「老闆，我這家裡的秘方」張德振準備好食材準備開煮，便看到旁邊一臉興致盎然的徐安，當即有些不好意思地說道。

懂了，了解，徐安當即走出了廚房，並且非常貼心地將廚房門給關上。

眾人等了不到半小時，一陣醇厚而濃郁的香味透過廚房門窗的縫隙傳了出來，引得眾人哈喇子直冒。

徐安聞著這味道也饞得很啊！

上輩子下班的時候，偶爾會去滷味店裡買些鴨脖鴨鎖骨、土豆蓮藕裙帶菜等滷味回家大夥一塊吃，解饞得很。

特別是晚上看比賽的時候，左手一罐啤酒，右手一塊鴨脖，好不快活。

香味越來越濃郁，已經不局限在店中，這味道已經飄到店外，向店鋪四周不斷地蔓延。

不時有附近居民走到店門口，探頭探腦地往店裡張望，有些自來熟的還會問上幾句，這是在煮什麼。

對此，徐安自然是非常熱情地邀請他們進來坐著，等滷味好了嘗嘗味道再走。

店裡坐的人越來越多，不大會兒一樓就坐的滿滿當當的，好不熱鬧。

但估計大部分人只是被這味道香迷糊了，抱著免費的東西不吃白不吃的想法，進來湊熱鬧的罷了。

滷味的消費群體基本都是年輕人，大部分中老年人都覺得這玩意味太重對身體不好，一年都不會吃上兩三次。

年輕人？

嗯！

徐氏快餐店的受眾基本都是年輕人啊！

特別是通過網頁下單的，百分之九十九點九九都是年輕人！

還有海市航海學院，現在都八月份，等到九月份，就都開學了吧~

正在徐安思索間，一直緊閉的廚房門被打開，張德振端著兩大盤子切好的滷味走了出來，被店裡烏泱泱的人群嚇了一大跳。

這是咋回事，煮個滷味的工夫，店裡怎麼就多了這麼多人！

雖然想不明白，但這不耽誤他將裝有滷味的盤子放到徐安的桌前：「老闆你嘗嘗。」

徐安拿起一雙一次性筷子，撕開包裝，扯開筷子，徑直夾起了一塊鹵土豆放入口中。

土豆完全吸收了滷汁的味道，鮮嫩可口不說還非常地入味，夾起來的時候感覺不夠軟綿，但放入口中後卻一咬即化，美味！

滷好的雞蛋被張德振切成了四份，並在上面澆上了滷汁，蛋黃看起來都是醬色的。

徐安夾入四分之一送入嘴中，雞蛋尚未完全鹵入味，還保留了一絲雞蛋本身的清甜。倘若泡上一下午，霸道的滷汁會將雞蛋完全攻陷，口感會變得更加的複雜，滷汁的味道將會更加的濃郁。

海帶、腐竹、蓮藕、豬肉……

每嘗一樣，徐安就忍不住點一次頭。

在徐安的的一次次點頭中，張德振整個人的氣場變得輕鬆了起來，臉面也慢慢露出了笑容。

徐安放下筷子之後，才看到周圍眾人虎視眈眈，哈喇子都快流了一地的模樣，連忙招呼大夥也嘗嘗。

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頓時十幾二十雙筷子在徐安眼前飛舞，頃刻之間，兩大盤滿滿當當的滷味被掃蕩一空，只有盤子上剩餘的滷汁證明它們曾經存在過。

隨著滷味入口，此起彼伏地稱讚聲在店內每個角落響起。

「老闆，咋樣？」張德振眼巴巴地看著徐安，眼中半是擔憂半是期待。