第65章 老韓畫大餅 （第1页）

不出徐安的所料，第二天中午，美味餐館跑去工地拉客的橫幅變成了——美味餐館，八元三菜一湯。

徐安對此的應對措施便是增加了一個主菜選項，兩個主菜分別是黃燜雞和梅菜肉餅，打菜的時候可以二選一。

改動雖然不大，但效果還是立竿見影的。

之前店裡只有一個主菜，徐安這邊做啥只能吃啥，他們也沒有可以挑選的餘地。

現在多了一個主菜，不喜歡吃黃燜雞的則可以吃梅菜肉餅，反之亦然，給予了就餐人們一個的選擇。

浩浩蕩蕩的一批工人被帶到了美味餐館那邊，今天留下的人比昨天要多了一些，勉強將店鋪給坐滿了。

金大勇雖然對這客流量不算很滿意，但也知道飯得一口一口吃，客人得一點一點挖，慢慢來，急不得的。

幾名工人在美味餐館吃過之後，感覺也不賴，討論著以後要不要過來這邊吃。

只是多走百來米的路，便可以多一個茶葉蛋吃，飯菜跟徐氏快餐店的又沒有什麼區別，在那吃不是吃呢。

正討論著，幾人碰到了剛從徐氏快餐店吃完午飯出來的喬興國。

喬興國此時一臉滿足地跟老婆討論著今天的飯菜。

「今兒這黃燜雞真不錯，光是那個汁，拌到飯里，我就能吃上一碗。」

「黃燜雞里的土豆也好吃，很入味還管飽。不過我覺得那個梅菜肉餅也好吃，看著其他人吃的，香著咧。」

剛在美味餐館吃過飯的幾人聽著喬興國夫妻這對話，有些蒙圈了，不是，今兒徐氏快餐店不也是吃梅乾菜肉餅嗎？

他們可是看過傳單，今兒就是梅乾菜肉餅，這黃燜雞是咋回事？

幾人連忙上前拉住喬興國詢問這事。

喬興國一看幾人走來的方向便知道他們是去美味餐館吃飯了，頓時便嘚瑟起來了。

「你們這是去的美味餐館吃飯，不知道吧！

哈哈，徐氏快餐店現在推出了兩個肉菜，今兒是黃燜雞和梅菜乾肉餅，二選一，喜歡吃那個就選那個。」

幾人一聽，頓時就傻眼了，要早知道徐氏快餐店有黃燜雞，他們領完茶葉蛋就回來這邊吃了。

追悔莫及啊！

當下幾人心中打定主意，以後要先去徐氏快餐店，看過裡面的飯菜是什麼之後，再過去美味餐館領取茶葉蛋！

與此同時，前台攻略大獲成功，盒飯的訂單量增加了1。5倍。

訂單量大增的同時也帶來了另外一個問題，店裡的人手不夠用了。

目前每天的盒飯訂單量大概在一百份，三個人進行配送還算勉勉強強。

現在增加到了一百五十多份，三個人，一人負責五十多份。別說人能不能送得過來，車子也放不下啊！

看來得更改一下經營策略了，先便是要更換設備！

腳踏三輪車要改成電動三輪車，再改造增加遮風擋雨的棚子，預防下雨天無法出門的問題。

其次便是要改進外賣箱，此前的外賣箱都是用泡沫箱來代替的，這肯定是不夠安全和妥當的。

徐安參照後世的外賣箱找商家定做了十個的外賣箱，每個外賣箱最高可以容納十五份餐點。

外箱防水可沖洗，保持乾淨；內箱有保溫層，無論春夏秋冬都不用擔心盒飯變涼的問題。

最後便是人手大招聘，這個任務徐安就委託給了老韓，讓他在學校中尋找那些想要兼職賺錢，或者體驗打工生活的學生前來工作。

招到學生之後，老韓將會成為這群學生的領隊，有額外的兩百固定薪資。

鑑於現在是電話或扣扣預訂，貨到付款的模式，徐安也擔心有心術不正之輩會帶著外賣箱以及收到的錢款跑路。