第30章 給 美食麵前一切都是浮雲 （第2页）

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邊走邊打哈欠，雙手猛地揉搓著臉：「安子，今天要做些啥菜？」

話音落下，徐和平才發現正在切肉的人並不是徐安，而是一個陌生的女生。

「你好，我叫梁大妮，是老闆剛僱傭的幫工，今天是第一天試工。」梁大妮看著明顯有點搞不清楚目前狀況的徐和平，率先開口說道。

「你好你好，你的名字有點復古啊哈哈哈哈。」大腦突然短路的徐和平，直接將自己內心中的吐槽給說了出來。

梁大妮應該碰過不少類似的情況，對此只是笑了笑，拿起菜刀繼續處理著砧板上的裡脊肉。

徐和平連忙走入廚房搭住徐安的肩膀低聲說道：「你小子度夠快啊，昨天才說要增加人手，今天人就來上工了。

怎麼不提前跟我說一下，剛剛進來被嚇了一跳。」

「為什麼不跟你說，昨天你去幹嘛了？」徐安聳了聳肩，甩掉徐和平搭在他肩上那隻手。

昨晚確定好幫工人選之後，徐安就想跟徐和平說一聲。

結果徐和平家中依舊是鐵將軍鎖門，村頭的大榕樹，村後的池塘都沒看到他人影。

「嘿嘿。」徐和平自知理虧，不再狡辯，洗過手後與徐安一起忙活。

徐安現在準備做的是炸豆腐丸子。

將老豆腐全部捏碎，放入切好的胡蘿蔔粒、火腿粒、蔥花及適量調味料，將它們攪拌均勻。

通過食指和拇指以及虎口的擠壓，壓成一個個圓溜溜的丸子。

往鐵鍋中倒入半桶豆油，油溫燒至七成熱，將丸子下鍋炸至金黃撈出即可。

炸豆腐丸子便完成了。

交代梁大妮處理的裡脊肉也已經醃製好了，將醃製好並裹好澱粉的裡脊肉放在灶台邊上。

再次將油鍋燒至六成熱，裡脊肉倒入鍋中小火炸至金黃撈出備用。

鍋底留下適量的油，加入白糖、番茄醬、白醋和水熬製濃稠起泡，裡脊肉醬就製作好了。

將剛剛炸好的裡脊肉再次倒回鍋中，翻炒均勻，保證每一條裡脊肉都裹上醬汁。

裝盆後往裡脊肉上方撒入一把白芝麻，糖醋裡脊肉也完成了。

接著是辣炒蘿蔔乾，泡發好的蘿蔔乾切粒與洋蔥、蒜、青辣椒等一起翻炒出咸香味，便完成了。

最後一個是米飯，往常用小鍋需要煮上兩鍋。

現在換了大鐵鍋，一鍋就相當於之前兩鍋的量。但由於盒飯份量暴增，依舊需要煮上整整兩大鍋。

在煮飯的時候，徐安三人開始將煮好的菜裝盒。

早上九點半，在米飯都裝盒完畢之後，徐安支開了桌子，拿出碗筷對眾人喊道：「開飯啦！

」

梁大妮今天早上為了不遲到，四點半就起床，早餐沒吃直接騎車過來了。

來到這邊就忙忙碌碌幹了四個半小時的活計，雖然不是什麼重活，但還是蠻消耗體力的。

再加上幹活期間不斷受到廚房中傳出的香味攻擊，梁大妮早已餓得前胸貼後背，感覺下一秒就要餓死街頭了。

這時終於聽到徐安『開飯』的喊聲，沒有絲毫猶豫地拿起一個款式古老有著公雞印花的闊口碗。

想到這是第一天上工吃太多不太好，梁大妮便將米飯壓實。

普通裝滿這個碗大概是七八兩米飯，梁大妮手中這碗米飯足足有一斤二三兩重。

吃飯之前，還想著矜持點，但一口裡脊肉進嘴，梁大妮的理智消失了。

就著桌上的三個菜，哼哧哼哧地吃了整整兩大碗壓實的米飯，最後還來了一大碗淮山骨頭湯。

湯足飯飽之後，梁大妮滿足地癱在椅子上。

這頓飯，吃得實在是太爽了！

接下這份工作，是她人生中最明智的一個選擇！

什麼四點半起床、什麼日工資只有三十塊，在美食麵前，都是浮雲！