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  卤菜的味道不如猪蹄浓郁，香料稍清淡些，楚北捷尝了藕片，不是想象里那种软粑粑的口感，带一点清脆，浓烈的辣油在口腔里灼烧，迅刺激舌尖味蕾，辛辣中夹带着花椒粒的麻，藕片细嚼无渣，回味一丝脆甜。

  接连往嘴里送素卤，楚北捷鼻尖沁出一层细密汗珠，辣得直哈气，手上的动作根本停不下来。

  作为配色的甜脆胡萝卜丝和生嫩青椒丝，楚北捷也不肯放过，蘸了辣油，也别有一番风味。

  一盒卤素吃完，楚北捷拿猪蹄蘸了碗底的辣椒油，双眼一亮，仿佛打开了大6一样。

  软糯糯的猪蹄裹上辣椒油，又麻又辣，口感真的绝了！

  *

  “老板，还有猪蹄吗？”

  周父笑呵呵：“不卖猪蹄，素卤12元一斤，藕片海带腐竹都很好吃，要不要来点？”

  食客虽然失望，指了几样素卤：“帮我称15块钱，还要八个生煎包，就在这吃。”

  平凡而简单的上午，在忙碌中度过。

  不到九点，包子铺准时关门。

  今天，周柠要去参加厨王大赛晋级赛。

  经过两天的海选，一共有六十名选手入围，今天的晋级赛，仍是分为上下两场举办。

  她抽中的赛次，在上午十点，现在打车过去，半个小时能到地方，时间上来说还有富余。

  周柠的双肩包被周父拿着，还未进入会场，被一个皮肤黝黑的中年男人认出：“上次厨王大赛里的32号，是你吧？你们别害怕，我没有坏心思，就是想请你帮忙说个广告语。”

  周柠追问：“给多少？什么广告？”

  中年男人搓着手掌：“不知道一万够不够？我们化肥厂今年效益不太好，再这样下去，工人工资都不出来。我也是走投无路，刚好在厨王大赛节目中看到你打广告，我就想过来赌一把。”

  当众说化肥广告，有点羞耻啊！

周柠瞧着中年男人老实巴交的，开口拒绝的话涌到喉头。

  她委婉地问了一句：“请问是什么牌子化肥？”

  中年男人说：“史旦旦。”

  这个品牌，周柠恰好认识。每次奶奶让她买化肥，耳提命面都是史旦旦，说是这个厂家的化肥用的实在，庄稼长得好。

  史旦旦是本土品牌，没做过广告，没想到居然到了即将面临倒闭的境遇。

  “巧了，我奶奶家用的就是这个牌子，一万块你先欠着，万一没效果，不用给。”

停了停，周柠又问：“对了，广告语想好了吗？”

  中年男人抓瞎：“还没，要不你给想个？”

  周柠无奈：“行叭，包在我身上。”

  进了入场，马上准备比赛环节，周父才把双肩包递出去。

  这场比赛，要从三十人中选出十名选手晋级，进入到最后决赛。

  还是同样的两个小时内，准备一道菜品。