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  浸泡几个小时胀的黄豆，上锅蒸熟，趁着空档，周柠把炒熟的麦子碾碎……

  铺子里还有周爷爷留下的石磨，周父右手使不上劲儿，左手却可以推石磨，他本就是厨子出身，有的是一身力气。

  周母配合着拿刷子把碾碎的熟麦扫到桶里，夫妻默契，干起活来格外麻利。

  一直忙活到中午，才歇了口气。

  周柠点了外卖，给父母要了三菜一汤，两份米饭，她自己点了份麻辣烫。

  看周柠吃麻辣烫，周母：“放着好好的饭菜不吃，尽喜欢吃这种没营养的东西。”

  “谁说没营养，有肉有蔬菜，还有蘑菇。”

周柠拿筷子把辣椒拌开，嘴里咬着一只牛肉丸，嚼如石蜡，一股混杂着香精合成的味道在口腔蔓延，周柠一阵反胃，没忍住吐出来。

  连沾上汤汁的蔬菜也变得不合胃口，盯着碗里稠白的大骨汤，她凑近闻了闻，胸口又是一震翻腾。

  从前她最爱吃这家麻辣烫店的牛肉丸，今天完全咽不下去，难道是她味觉嗅觉出现问题？

  还是因为她嘴更挑剔了？

  周柠偏向后者。

  周母回厨房取了一只饭碗，扒了半碗米饭来：“没动过筷子，吃吧，以后少买那些垃圾食品吃。”

  周柠端过饭碗，又见周父也往她碗里扒拉米饭：“爸最近减肥，看你瘦的，多吃点。”

  周柠不肯：“别，我吃不下。”

  周父神色黯然：“没事儿，爸不中用，闲着也是闲着，你多吃点，爸高兴。”

  周柠灵机一动：“爸，您右手使不上力，但左手有力气，要不您试试牛肉丸，我可喜欢吃牛肉丸子，可市面上很难买到货真价实的牛肉丸。”

  周父迟疑：“我真的能行？”

  周母和周柠不约而同：“能。”

  母女俩相视一笑，给了周父莫大勇气：“那我先……试试。”

  这话说的，还是没什么底气。

  吃过饭，从陶瓷厂订购的五只陶土坛子送到，齐腰那么高，窄口下园，一个成年人张开双臂无法完全抱住，需要两个工人合力帮忙抬到后院。

  露天的后院，垒着高墙，地面用水泥铺平，两旁用青砖围栏出一方面积的土地，一边种着周柠从网上买来的草莓苗，另一边是周母喜爱的花种，爬满墙壁的月季，花开正盛，一簇簇蓝紫色绣球花，也要一争高下。

  周柠选中这里，因为阳光充足，正是晾晒酱油酵的风水宝地。

  刚到的坛子，要先经过试验，经验丰富的周母自然当之不让，等周母点头后，周柠给结了尾款。

  给自然放凉的大豆拌上米曲霉和面粉，搅拌均匀，蒙上纱布隔绝灰尘，一直忙活到下午两点，一家三口累得直不起腰。