第48章 魔芋爽 (第2页)
沈悦问道:“咋了?”
“大好事,我有个朋友在临县开酒楼的,昨天来尝了魔芋凉皮和油泼面,也想从你这里拿魔芋豆腐和辣椒面。”
叶老板顿了顿,继续道:“他在周边几个县都有酒楼,府城也有,要的货比较多,我怕你做不出来,就没敢答应。”
这可是大好事啊。
沈悦正愁着要找分销商,人家就主动找上门了,还真是瞌睡了有人送枕头。
她笑笑了,淡淡道:“不急,我这次来教你们做一道新吃食。”
“五哥,七哥,把木桶提到后厨来。”
“哎行!”
众人进了后厨,叶婶子热情地跟沈悦打招呼,“沈姑娘,来了!”
“叶婶子好,我今天来教你做酸辣魔芋粉。”
“行行行!”
叶大娘眼睛一亮,这姑娘,简直就是老天爷送来的财神婆。
沈悦叮嘱道:“婶子,您等会派人去肉铺买上几根猪棒骨,熬点猪骨汤。”
“做酸辣魔芋粉的时候,就用猪骨汤来做,那味道比白水煮的要香的多,鸡汤也可以。”
“好!
我这就叫人去买。”
叶婶子说着就去喊人跑腿了。
最近店里生意好了些,叶老板又雇了个小伙计。
等叶婶子回来,沈悦开始给她教。
“您先把魔芋粉和小青菜放在锅里煮一会儿,然后把粉和青菜捞出放碗里,放上油泼辣子、盐、醋这些调料,最后撒上葱花香菜就行。”
沈悦说完,让叶婶子亲自煮了一碗粉。
“沈姑娘,你尝尝我做的味道如何。”
“行!”
叶婶子局促不安地看着沈悦,生怕她说味道不好。
“就是这个味道!”
沈悦点了点头,夸赞道:“婶子,您也尝尝,酸酸辣辣过瘾的很。”
叶老板迫不及待,“让我尝尝,让我尝尝!”
“给您!”